10 лучших производителей спортивного питания

Чтобы расставить все по местам, мы собрали в рамках одной статьи наиболее важную и полезную информацию о протеинах и методах их тестирования. Давайте проверим, пройдет ли ваш протеин проверку на подлинность.

Специфика спортивного питания в России

К сожалению, так случилось, что бытует мнение о плохом качестве российского спортивного питания. На самом деле, сразу хочется сказать, что это не совсем так. Этому способствовал кризис 2014 года, который, благодаря нашумевшей компании «Pure Protein», вбил последний гвоздь в крышку гроба российского спортпита. Можете поискать отзывы об этом производителе, вкратце, изначально делал хорошо, потом «соскамился», начал разбавлять свой продукт, в итоге, магазины получили много товара ненадлежащего качества, что и было оценено населением, как всё российское — плохо. Потребовалось несколько лет, пока появились новые достойные производители. Но, к сожалению, хоть и редко, но подобные истории случаются.

Сейчас рынок спортивного питания России и стран СНГ наводнён в большей своей массе импортными добавками из США и Европы. К сожалению, поголовно вся эта продукция провозится в РФ без уплаты таможенного сбора, совершенно криминальными методами через Белоруссию и Казахстан. Благодаря этому, цена для рядового покупателя в магазине получается дешевле, но это категоричным образов срубает на корню всю возможность развития отечественного производства, т.к. отечественные производители платят налоги.

Согласно Техническому Регламенту Таможенного Союза 027/2012, пищевые, в т.ч. и белковые, добавки для спортсменов относятся к специализированному питанию. Также, согласно данному документу, спортивное питание подлежит государственной регистрации для контроля соответствия нормативам данного вида продукции. Т.е. каждый продукт должен иметь Свидетельство о государственной регистрации, без которого его продажа не законна. В том числе и для отечественного спортивного питания. Производитель несет ответственность, если будет нарушена заявленная рецептура. Обязательно спрашивайте данные сертификаты у продавца и лучше оградите себя от несертифицированной продукции. У импортной, например, её и быть не может. Поэтому, тут вы и «просрочку» с перебитыми датами купить можете и подделку в крайнем случае.

Есть даже такие истории, как, например, бренд Ostrovit, который производится гражданином Украины в Польше, и ввозится на территорию РФ без прохождения таможни, позиционируется как «европейский бренд». Причем в Европе о нём никто и не слышал ни разу, даже в Польше, а если придти по месту регистрации, то там заброшенный дом в деревне. Люди ездили проверяли. А у нас это «кушают» во всех смыслах. И такие примеры не единичные. А несчастные спортсмены, которые рады любому спонсорскому контракту, рекламирует данные добавки с улыбкой на устах…

Также, продукты импортных брендов попадают под продуктовое эмбарго в соответствии с указом президента РФ (ответные санкции) и постановлением правительства РФ. Например, белковые продукты (протеины) не проходят по кодам ТН ВЭД. За продажу юридическому лицу вменяется административное правонарушение и товар изымается таможенными органами. Прецедент по изъятию и наложению штрафа уже был сделан Краснодарской таможней, когда была изъята партия спортивного питания, что было освещено в СМИ.

Протеин

Пожалуй, поставим эту добавку на первое место, ведь это белок, из которого состоят абсолютно все мышечные волокна. Самое важное в спорте, в прогрессе и в восстановлении организма это белок, он же протеин. Самое забавное, что протеин справляется с любой поставленной перед ним задачей, будь то цель набрать сухую мышечную массу, или похудеть, нужно лишь правильно подобрать нужную дозировку. Наша цель набрать мышечную массу? Отлично, употребляем в среднем 2-2,5 г белка на 1 кг массы вашего тела. Нужно нарастить очень много мышц? Повышаем дозировку до 3 г белка на 1 кг массы тела.

Нужно похудеть? Сокращаем калории, убираем углеводы и употребляем 1,5 г белка на 1 кг массы вашего тела. Видите, при любых раскладах белок остаётся. Мы можем исключить углеводы, сильно урезать жиры, но белок мы урезаем по минимуму, ведь он важнее всего. Поэтому если хотите заняться спортом и не знаете, что купить, первое на что вы должны обратить внимание — это протеин!

Читайте также:  Фолиевая кислота (витамин В9): где содержится больше всего

Кому необходимо принимать. Не важно, занимаетесь вы спортом или нет. Если ваш образ жизни не связан со спортом, но у вас страдает питание, у вас не получается покушать, то протеин также необходим! Просто для спортсмена дозировка должна быть больше.

Сколько и когда нужно пить. Протеин нужно употреблять 1-3 раза в день между приёмами пищи.

Средняя дозировка. 30 г порошка.

Побочные действия. При передозировке возможно вздутие желудка, неприятные ощущения в животе, тошнота. Может вызывать слабительный эффект.

Как определить качество креатина?

О креатине

Creatine Monohydrate Производитель Wirud, страна Германия

Что такое креатин?

Креатин — это незаменимое, натуральное природное вещество (метил-гуанидо-уксусная кислота),которое участвует в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках. В мире бодибилдинга, креатин широко используется как спортивная добавка, для увеличения силы и мышечной массы.

В наибольших концентрациях он содержится в мышечной ткани животных и человека в форме креатин фосфата. Креатин относится к классу имминов, т.е. является белком. В организме он образуется из трех аминокислот – аргинина, глицина и метионина. Креатин – натуральная субстанция, которая присутствует в мясе и рыбе, но также может вырабатываться в печени, почках и железах. Чтобы ежедневно получать 6 г креатина, нужно съедать по 4 кг мяса в день, а это вредно. Вот почему прием креатина целесообразен. Приблизительно 98% общего количества креатина в организме находится в мышцах. Дополнительное употребление креатина ведёт к наращиванию мышечной массы за счет стимуляции синтеза мышечного белка. Мышцы делаются более массивными и сильными. Не следует путать подобное увеличение мышечной массы с накоплением в мышцах (между мышечными волокнами) воды вследствие приема стероидов и кортизона.

Как правильно принимать креатин?

Однозначного ответа на этот вопрос нет. Существует три основных схемы приема креатина и объединяет их то, что исследования показали примерно одинаковую эффективность каждого из них. Для упрощения понимания способов приема, ниже приведены данные по тому, как принимать креатин моногидрат:

Способ употребления 1

Способ 2

(прием креатина без фазы загрузки): принимать по 3-5 г от месяца до полугода. Далее перерыв от месяца.

Способ 3

: период недельной загрузки по способу 1, чередуются с неделей отдыха.

Как пить креатин?

В случае обычного моногидрата, разводите его в соке, хороши комбинации креатин и протеин, креатин и гейнер. Наличие углеводов в растворе с креатином облегчает усвоение последнего. Возможно, и использование простой прохладной воды. Не храните приготовленные напитки с креатином более получаса, а пейте их сразу после приготовления. В жидких средах креатин не устойчив.

Как определить качество креатина?

Некоторые компании добавляют в креатин наполнители (например, хлорид кальция) ради увеличения своей прибыли. Порошок креатина не имеет запаха и почти безвкусен, поэтому если вы замечаете какой-либо запах или горький вкус, это означает, что креатин смешали с другими недорогими компонентами, или же были нарушены условия его производства или хранения. Часто продукт смешивают с глюкозой и содержание в таком продукте креатина составляет лишь 10-20%. Такая смесь полностью растворяется в воде, а чистый креатин оставляет небольшой осадок.

Критерии выбора

Чтобы обезопасить себя от подделки при выборе спортивного питания, нужно приобретать его только в проверенных официальных магазинах. Ни в коем случае нельзя покупать добавки с рук, тем более без этикеток и бирок. На каждом продукте должен быть указан подробный состав и инструкция по применению.

При выборе стоит обращать внимание и на производителя. Самыми надежными и проверенными считаются: Optimum Nutrition, Dymatize, Maxler, Ultimate Nutrition, Syntrax, BSN, Bombbar, RLine, VPLab, SAN, Olimp и некоторые другие.

Читайте также:  L-карнитин для похудения: работает или нет?

Качественные спортивные добавки необязательно должны стоить дорого. Иногда можно найти продукт с очень хорошим составом по невысокой цене. Но и покупать самый дешевый спортпит без внимательного изучения информации и отзывов не рекомендуется.

Обычно цены на перечисленные добавки находятся в таких пределах:

  • протеин — 800-3000 рублей;
  • гейнер — 1100-5000 рублей;
  • креатин — 300-1500 рублей;
  • BCAA — 500-2000 рублей;
  • глютамин — 400-2000 рублей;
  • аргинин — 600-3500 рублей;
  • предтренировочные комплексы — 1200-2800 рублей;
  • тестостероновый бустер — 400-6000;
  • ZMA — 500-1700 рублей;
  • Трибулус — 1000-2100 рублей;
  • антиоксиданты — 500-3200 рублей;
  • витаминно-минеральные комплексы — 700-2500 рублей;
  • Омега-3 — 60-2000 рублей.

Указанные цены очень примерны. Их разброс на рынке спортивного питания слишком велик, чтобы говорить о конкретных цифрах.

Как проверить подлинность протеина: какие методы МОЖНО использовать?

В идеале — лабораторные. Только химики могут дать точный ответ, каково содержание белка в протеине, качественный продукт или нет. Все остальное — всего лишь попытка выявить белок в составе протеина. К экспресс-методам оценки можно отнести следующие.

  1. «Хруст» протеина. Белок имеет рассыпчатую консистенцию и при сжимании издает звук, отдаленно напоминающий хруст снега или кораллового песка. Мука и крахмал такими свойствами не обладают.
  2. Гниение белка. Если вы употребляете протеин давно, то, наверное, заметили, что после приема казеина, сывороточного или молочного белка, присутствует… характерный запах изо рта. Это связано с расщеплением белковых соединений. Вы можете провести подобный эксперимент в домашних условиях, оставив приготовленный протеиновый коктейль на солнце либо возле калорифера. В условиях повышенной температуры белок будет разлагаться, источая гнилостный запах. Крахмал и мука попросту набухнут.

И это все?

Пожалуй, да. Подытоживая выше сказанное, добавим, что мы НИ РАЗУ не сталкивались с поддельными протеинами. Возможно, потому что:

  • Мы работаем с официальными дилерами и поставщиками спортивного питания в России
  • Мы не продаем просроченные товары и товары, срок годности которых подходит к концу
  • Мы проверяем все товары на предмет целостности упаковки и наличия соответствующей маркировки
  • Мы ценим наших клиентов, поэтому не продаем протеин сомнительного качества

Мифы о спортивном питании

Спортивное питание еще лет 10 назад вызывало косые взгляды и мысли о химии и запрещенных препаратах. Но с каждым годом производство добавок совершенствуется и практически не остается сомнений в их помощи и пользе спортсменам. Но если все же закрадываются мысли о его вреде, мы постараемся развенчать последние сомнения и страхи.

  • «Это «химия». Качественное спортивное питание производится только из натуральных компонентов. Для большей уверенности посоветуйтесь со специалистами, покупайте спортивное питание в проверенных магазинах и обращайте внимание на производителя и саму упаковку.
  • «Спортивное питание для профессиональных спортсменов». Добавки помогают профессиональным спортсменам — футболистам, атлетам, штангистам, быстрее восстанавливаться после изнурительных тренировок, чтобы они не испытывали дефицита калорий и могли интенсивно работать на протяжении долгого времени. Но если вы не готовитесь к олимпиаде, это не значит, что спортивное питание не для вас. Протеииновые коктейли помогут восстановиться мышцам после силовой тренировки, а аминокислоты BCAA поспособствуют процессу усвоения белка.
  • «Спортпит не нужен». Во время тренировок конечно же можно обойтись и без спортивного питания, но здесь выбор зависит от возможности быстро восстанавливаться и получать все необходимые витамины и минералы из еды и при этом сбалансированного рациона. Что гораздо сложнее из-за сомнительных продуктов и ингредиентов, ритма жизни и большого количества времени, которое требует закуп, приготовление и непосредственно сам процесс питания. В противном случае, при тренировочной программе и желании получить результаты от занятий можно заработать переутомление, нарушение обмена веществ и на фоне этого получить травму.

Спортивное питание помощник для тех, кто подходит к его применению с умом и без фанатизма

С каких добавок лучше начинать

В основном для новичков главное – регулярные тренировки, сбалансированное обычное питание, сон и соблюдение техники упражнений. Но, в принципе, спортпит желателен, хоть и решающей роли не играет.

  • Для стремящихся набрать мышечную массу и улучшить силовые показатели оптимально подойдут гейнеры и креатин.
  • Для людей, стремящихся подчеркнуть рельеф и сбросить лишний вес, необходимо сочетание низкоуглеводной диеты, разумное употребление протеина (желательно изолятов), аминокислот, витаминов и жиросжигателей.

Для чего нужно спортивное питание, особенно для похудения для девушек, разобрались. И выяснили, что жиросжигатели работают только в сочетании с диетой и тренировками – как силовыми, так и динамическими.

Вред и побочные эффекты от приема протеина

Как и любой продукт питания, белковые смеси могут спровоцировать аллергическую реакцию. Обычно речь идет об АБКМ (аллергии на белки коровьего молока), непереносимости лактозы (из-за нехватки фермента лактазы, расщепляющего молочный белок) и другие компоненты в составе. Предотвратить нежелательные эффекты несложно, если выбрать протеин без лактозы или добавку, дополненную лактазой.

Другие побочные явления:

  • Метеоризм, дискомфорт в желудке, диарея, запоры – проходят после корректировки диеты.

  • Нагрузка на печень и почки.

  • Накопление молочной кислоты, что грозит мочекаменной болезнью.

Установлено, что все перечисленные неприятности чаще всего связаны с превышением дозировки и неправильным выбором товара. Поэтому протеин для спорта нужно выбирать в линейках надежных брендов и покупать только лучшее.

Dymatize

Спортивное питание – продукт неидеальный. Производителю всегда есть к чему стремиться, поэтому на базе многих фирм работают собственные лаборатории. Исследовательскими мощностями могут похвастаться многие, но безусловным лидером в этом направлении является бренд Dymatize. На разработку, тестирование и исследование новых препаратов здесь выделяется львиная доля бюджета. Компания регулярно выпускает новинки, становясь первой на рынке. Уже позже эту технологию осваивают другие фирмы.

Также производитель гордится строжайшим контролем качества на всех этапах. Строгий надзор за производством позволил добиться лучшего качества выпускаемой продукции, но также породил множество желающих подделать именитый бренд. Впрочем, выявить подделку несложно, даже не являясь экспертом. У Dymatize на высоте все, вплоть до упаковки. Производители контрафакта, в свою очередь, всячески стараются удешевлять продукт, что сразу бросается в глаза.

Лучшие фирмы спортивного питания

Прежде, чем отдавать предпочтение тому или иному бренду спортивного питания, необходимо придерживаться базовых принципов при его выборе:

  1. производитель (зарубежные добавки гораздо более качественнее и надежнее, однако цена у них гораздо выше, чем у отечественного спортпита)
  2. цена (в зависимости от вашего финансового состояния, выбираете себе подходящую добавку, однако стоит помнить что есть бренды не оправданно с завышенными ценами, например MuscleTech)
  3. отзывы в интернете (прежде чем покупать, ознакомьтесь с реальными комментариями людей, которые уже пробовали выбранную вами добавку, чтобы деньги не улетели на ветер)
  4. цели (вам необходимо четко знать, что вы хотите, получить от добавки, сжигание жира/увеличение силы/массы и так далее)
  5. состав (читайте внимательно состав продукции, из каких ингредиентов состоит добавка, если это протеин, то сколько в одной порции белка и каких аминокислот, если это предтренировчный компекс, то за счет каких веществ происходит памп мышц, стимуляция цнс и так далее)

Лучшие фирмы спортивного питания

Одни из самых лучших и проверенных производителей спортивного питания, на которых в первую очередь необходимо обращать внимание при покупке добавок:

  • Universal Nutrition
  • Ultimate Nutrition
  • Optimum Nutrition
  • BSN
  • Weider
  • BioTech USA
  • Dymatize Nutrition
  • Syntrax (США)

Также помните, что многие известные журналы, например, flex, рекламируют определенную марку спортивного питания и позиционируют ее как лучшую в мире, не верьте, это просто реклама, кто больше заплатит, то и будет рекламироваться. Конечно, американское спортивное питание является самым качественным и проверенным продуктом, но это лишь добавка к основному рациону питания, поэтому не надо делать из него чудо порошок для наращивания мышц, силы и выносливости.