Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов: рецепт и фото

Что такое “Протеиновые батончики”?

Итак, протеиновые батончики отличаются от своих аналогов (простых батончиков) своей полезностью и количеством макроэлементов, содержащихся в них. От самого названия можно понять, что в одном маленьком и вкусном батончике содержится большое количество ПРОТЕИНОВ (БЕЛКОВ). Как известно, для того чтобы наши тренировки не проходили даром, нужно правильно и сбалансировано питаться. Чтобы организм получал все необходимое, иногда нужно его подпитывать, в то время, когда нет возможности приготовить еду дома. В такие моменты протеиновые батончики, сывороточный протеин, казеин приходят к нам на помощь. Достаточно съесть пару таких батончиков, и уже запасы углеводов, белков и жиров пополнены, и можно не бояться КАТАБОЛИЗМА.

Это не означает, что нужно совсем перестать кушать простую еду. Протеиновые батончики пригодятся тогда, когда ваш зал находится далеко от дома и вам приходится очень долго добираться домой, чтобы хорошенько покушать. В такие моменты можно купить протеиновый батончик и утолить чувство голода пока не приедете домой.

Помимо своей пищевой ценности, протеиновые батончики весьма универсальны и из-за своей компактности, не занимают много места. Поэтому их очень удобно носить с собой везде. Они всегда придут к вам на помощь, если у вас нет возможности полноценно перекусить.

Еще одним бесспорным плюсом этих батончиков является возможность долгого хранения. Упаковка, в которой находится продукт, сделана таким образом, что не позволяет батончикам портиться. Продукт не портиться даже при самых не благоприятных условиях, таких как: жара, солнечные лучи и так далее.

Из чего состоят протеиновые батончики?

Сами же батончики состоят из различного вида углеводов. Существует две разновидности этого компонента – медленные и быстрые углеводы. Протеиновые батончики содержат в себе эти два типа, но в основном состоят из быстрых углеводов. Все зависит от состава продукта. Также, они содержат в себе биологический ценные белки, и вмещают в себе незначительное количество растительных жиров и витаминов.

Рецепт батончиков мюсли (гранолы)

Ингредиенты:

• 200 г овсяных хлопьев
• 200 г сухофруктов (хорошо подойдут сушеные ягоды (вишня, клубника, клюква), изюм, курага, чернослив)
• 100 г любых орехов или семечек
• 60-70 г меда
• 4 ст.л. сока
• 2 ч.л. растительного масла

Способ приготовления:

1. Орехи порубите ножом. Я использовала смесь грецких и лесных орехов. Еще на мой вкус для приготовления батончиков хорошо подходят кедровые орехи.

2. Сухофрукты разделите на две части.

Половину измельчите в блендере с небольшим количеством меда до состояния пюре. Вторую половину порежьте на небольшие кусочки.

Я в блендере измельчила чернослив и курагу, а вот сушеные ягоды (у меня была клубника, вишня, изюм), на мой взгляд, гораздо вкуснее кусочками или в целом виде, поэтому я только немного порубила крупные ягоды.

3. Смешайте овсяные хлопья, орехи, все сухофрукты. Добавьте оставшийся мед, сок и растительное масло, все тщательно перемешайте.4. Противень застелите пергаментной бумагой. Получившуюся овсяно-ореховую массу выложите на противень ровным пластом толщиной примерно 1,5 см. Сформируйте прямоугольник, хорошенько утрамбуйте его, выровняйте края. Разравнивать пласт можно при помощи скалки.

5. Далее поместите смесь в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 20-25 минут. После выпечки, пока пласт еще горячий, его необходимо разрезать на порционные кусочки. Затем оставьте батончики остывать.

Вот и все, домашние батончики мюсли готовы! Получилось вкусно и очень полезно! Пока пишу эту статью, дочка как раз сидит рядом и уплетает батончик с кефиром за обе щеки. Полдник – это ее слабость, мне кажется, если ее не остановить она может выпить литр кефира и съесть гору плюшек:) Всем, кто интересуется здоровыми десертами, рекомендую также посмотреть:

ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ

И другие интересные рецепты:

ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ

АРМЯНСКАЯ ГАТА

Искренне ваша, Яна Разначенко

Набор ингредиентов и способ приготовления

Рецептов приготовления огромное количество. Давайте рассмотрим наиболее оптимальные варианты.

Важно! Во всех рецептах присутствует такой ингредиент, как протеин в порошке. Приобрести его можно в специализированном спортивном магазине.

Рецепт приготовления № 1

Ингредиенты:

• овсяные хлопья или мука — 2 стакана;
• яичные желтки — 2 штуки;
• молоко — 1 стакан;
• кленовый сироп — 1 стакан;
• протеин — 4 мерных ложки;
• сок апельсина — 14 стакана;
• ванилин — 1 чайная ложка;
• масло рапсовое — 2 или 3 чайные ложки.

Приготовление:

• духовку следует прогреть до 160 градусов;
• в емкости нужно смешать молоко, белковую смесь и хлопья;
• апельсиновый сок, желтки и сироп взбить миксером;
• рапсовым маслом следует смазать форму;
• полученные в разных чашах составы нужно залить в подготовленную форму;
• следует оставить немного постоять;
• поместить в духовку на 30 минут.

Рецепт № 2

Батончик с орехами домашнего приготовления — отличный вариант перекуса, который положительно влияет на достижения в спорте

Ингредиенты:

• сухое молоко — один стакан;
• овсяные хлопья — ½ стакана;
• мука пшеничная;
• вода;
• белок — 6 или 7 ложек протеина;
• семена подсолнуха и льна — по 2 столовые ложки;
• сухофрукты и орехи — по ¼ стакана;
• арахисовая паста — 3 или 4 столовые ложки;
• ванилин — 1 столовую ложку.

Приготовление:

• в ёмкости следует перемешать протеиновую смесь, муку, хлопья овсянки, семена, а также орехи;
• затем следует туда же добавить часть арахисовой пасты, а также ванилин;
• после чего влить воду и тщательным образом перемешать;
• затем смесь следует перелить в форму и поместить в холодильник;
• после того, как масса станет твердой, нужно разрезать полученную массу на батончики.

Рекомендуем изучить по данной теме также:Протеиновые батончики Detour Lean Muscle: состав и чем особенны

Батончики Detour от Forward Foods LLC зарекомендовали себя как отличный способ перекусить или набраться энергии перед тренировкой. В чем секрет их популярности? Какой эффект они оказывают на организм и как их принимать? На эти вопросы ответит следующая статья.

3054 0 0

Рецепт № 3

Батончик протеиновый всегда стоит на страже спортивных достижений. Приготовив его дома, можно сэкономить на недешёвых фабричных вариантах

Ингредиенты:

• ягоды черники — 1 стакан;
• хлопья овсяные — 1 стакан;
• молоко сухое — 12 стакана;
• сыр сливочный — 12 стакана;
• банан — 1 штука;
• белок — 5 или 6 ложек;
• вода — 14 стакана;
• рапсовое масло — 2 столовых ложки.

Рекомендуем изучить по данной теме также:Энергия спортивного батончика Slim Bar от IronMan

Вкусный и здоровый перекус – это мечта многих. Но в ритме современной жизни найти своевременно такую еду достаточно сложно. Однако выход есть. Подкрепиться можно всегда имея при себе батончик Slim Bar от IronMan. Давайте рассмотрим его состав и правила приёма.

8422 0 0

Приготовление:

• прогреть духовку до температуры в 180 градусов;
• смешать молоко с хлопьями в одной емкости;
• перемешать все оставшиеся ингредиенты во второй емкости и взбить их миксером;
• рапсовым маслом смазать противень или форму:
• смеси влить в форму или противень и выпекать примерно полчаса.

Важно! Все эти рецепты обеспечивают легкое приготовление вкуснейшего лакомства — протеиновых батончиков, которые помогут ускорить достижение поставленной перед собой цели.

Протеиновый батончик, приготовленный дома — просто, быстро и вкусно

Приготовление протеинового батончика дома не вызовет особых сложностей. Просто нужно выбрать наиболее оптимальный вариант для себя и сделать полезное и кроме этого вкусное и питательное лакомство.

Шоколадные овсяные батончики

Если вы сладкоежка и не можете отказать себе в сладостях – приготовьте десерт из шоколада и овсяных хлопьев. Добавив к овсянке сухофрукты, орехи, семечки, кэроб, шоколад, кокосовую стружку, мед можно получить вкуснейшие десерты без выпечки – овсяные батончики. Даже маленькая порция такой сладости наполнит энергией и чувством сытости надолго.

Ингредиенты для десерта из овсяных хлопьев и шоколада

• овсяные хлопья – 100 граммов;
• масло сливочное – 70 граммов;
• мед – 1 большая ложка;
• шоколад – 100 граммов;
• финики – 9 штук;
• чернослив – 6 штук;

Как сделать овсяные батончики

Промойте чернослив и финики. Если есть необходимость, то залейте их водой для размягчения. Удалите косточки из фиников.

Мелко нарежьте сухофрукты или пропустите их через мясорубку.

Разогрейте сливочное масло на сковороде.

Положите овсяные хлопья в сковороду.

И обжарьте их на маленьком огне 5-6 минут.

Подсластите хлопья большой ложкой меда или кленовым сиропом.

Перемешайте хлопья, чтобы мед растворился.

Большую часть хлопьев переложите в подходящую формочку и утрамбуйте их.

На хлопья разложите нарезанные сухофрукты. Примните сухофрукты лопаткой.

Сливочное масло растопите в сотейнике и добавьте разломанный на кусочки шоколад.

Растопите шоколад до однородности.

Горячий шоколад вылейте сразу же на сухофрукты.

Оставшуюся часть овсяных хлопьев разложите поверх шоколада.

Накройте форму пленкой и поставьте ее охлаждаться на пару часов в холодильник.

Все ингредиенты десерта замечательно сочетаются по вкусу: финики с шоколадом и с похрустывающими овсяными хлопьями. Овсяные батончики готовы.

Основные выводы

Как видите, далеко не все диетические батончики подходят для снижения веса. При выборе и употреблении полезного лакомства нужно соблюдать такие рекомендации:

1. Изучайте состав перед покупкой магазинного диетического батончика. Откажитесь от изделий с большим количество сахара, жирами, химическими добавками.
2. Выбирайте диетический батончик с цельными злаками, медом, сухофруктами, качественным протеином, небольшим количеством орехов, семечек.
3. Отдавайте предпочтение продукту, в котором больше белков, сложных углеводов, мало жиров и простых углеводов.
4. Употребляйте диетические батончики вместо перекуса, заменяйте им полноценный прием пищи.
5. За день употребляйте не более 30-50 г продукта.
6. При наличии свободного времени готовьте диетические батончики самостоятельно. Личный диетолог подскажет пропорции БЖУ и калорийность отдельно для каждого клиента.

При соблюдении этих рекомендаций диетические батончики помогут стабильно и безопасно снижать вес, насыщать организм полезными веществами.

Если у вас есть свои проверенные рецепты полезных сладостей, которые помогли избавиться от лишних килограммов, то делитесь ими в комментариях.

Энергетические батончики с орехами, медом и щирицей

щирица (амарант), сироп, мёд, кленовый сироп, коричневый сахар, тыквенное масло, экстракт ванильный, фундук, конопляное зерно, клюква, семечки,

раздел: Домашние батончики мюсли

Кол-во блоков: 18 | Общее кол-во символов: 17282Количество использованных доноров: 5Информация по каждому донору:

1. -pitanie/poleznyj-perekus-batonchiki-iz-ovsyanyx-xlopev: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 4942 (29%)
2. _iz_ovsyanyh_hlopev_i_: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4382 (25%)
3. : использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1651 (10%)
4. -batonchiki-iz-ovsyanyx-xlopev: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2922 (17%)
5. : использовано 10 блоков из 11, кол-во символов 3385 (20%)