Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов: рецепт и фото

Домашний энергетический батончик — чемпион по содержанию полезных веществ для женщин, которые хотят быть всегда красивыми и здоровыми, – этот десерт с черносливом, курагой и овсяными хлопьями.

Что такое “Протеиновые батончики”?

Итак, протеиновые батончики отличаются от своих аналогов (простых батончиков) своей полезностью и количеством макроэлементов, содержащихся в них. От самого названия можно понять, что в одном маленьком и вкусном батончике содержится большое количество ПРОТЕИНОВ (БЕЛКОВ). Как известно, для того чтобы наши тренировки не проходили даром, нужно правильно и сбалансировано питаться. Чтобы организм получал все необходимое, иногда нужно его подпитывать, в то время, когда нет возможности приготовить еду дома. В такие моменты протеиновые батончики, сывороточный протеин, казеин приходят к нам на помощь. Достаточно съесть пару таких батончиков, и уже запасы углеводов, белков и жиров пополнены, и можно не бояться КАТАБОЛИЗМА.

Это не означает, что нужно совсем перестать кушать простую еду. Протеиновые батончики пригодятся тогда, когда ваш зал находится далеко от дома и вам приходится очень долго добираться домой, чтобы хорошенько покушать. В такие моменты можно купить протеиновый батончик и утолить чувство голода пока не приедете домой.

Помимо своей пищевой ценности, протеиновые батончики весьма универсальны и из-за своей компактности, не занимают много места. Поэтому их очень удобно носить с собой везде. Они всегда придут к вам на помощь, если у вас нет возможности полноценно перекусить.

Что такое “Протеиновые батончики”?

Еще одним бесспорным плюсом этих батончиков является возможность долгого хранения. Упаковка, в которой находится продукт, сделана таким образом, что не позволяет батончикам портиться. Продукт не портиться даже при самых не благоприятных условиях, таких как: жара, солнечные лучи и так далее.

Из чего состоят протеиновые батончики?

Сами же батончики состоят из различного вида углеводов. Существует две разновидности этого компонента – медленные и быстрые углеводы. Протеиновые батончики содержат в себе эти два типа, но в основном состоят из быстрых углеводов. Все зависит от состава продукта. Также, они содержат в себе биологический ценные белки, и вмещают в себе незначительное количество растительных жиров и витаминов.

Рецепт батончиков мюсли (гранолы)

Ингредиенты:

Рецепт батончиков мюсли (гранолы)
  • 200 г овсяных хлопьев
  • 200 г сухофруктов (хорошо подойдут сушеные ягоды (вишня, клубника, клюква), изюм, курага, чернослив)
  • 100 г любых орехов или семечек
  • 60-70 г меда
  • 4 ст.л. сока
  • 2 ч.л. растительного масла
Читайте также:  Спортивное питание для новичков

Способ приготовления:

Рецепт батончиков мюсли (гранолы)

1. Орехи порубите ножом. Я использовала смесь грецких и лесных орехов. Еще на мой вкус для приготовления батончиков хорошо подходят кедровые орехи.

2. Сухофрукты разделите на две части.

Рецепт батончиков мюсли (гранолы)

Половину измельчите в блендере с небольшим количеством меда до состояния пюре. Вторую половину порежьте на небольшие кусочки.

Я в блендере измельчила чернослив и курагу, а вот сушеные ягоды (у меня была клубника, вишня, изюм), на мой взгляд, гораздо вкуснее кусочками или в целом виде, поэтому я только немного порубила крупные ягоды.

Рецепт батончиков мюсли (гранолы)

3. Смешайте овсяные хлопья, орехи, все сухофрукты. Добавьте оставшийся мед, сок и растительное масло, все тщательно перемешайте.4. Противень застелите пергаментной бумагой. Получившуюся овсяно-ореховую массу выложите на противень ровным пластом толщиной примерно 1,5 см. Сформируйте прямоугольник, хорошенько утрамбуйте его, выровняйте края. Разравнивать пласт можно при помощи скалки.

Рецепт батончиков мюсли (гранолы)

5. Далее поместите смесь в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 20-25 минут. После выпечки, пока пласт еще горячий, его необходимо разрезать на порционные кусочки. Затем оставьте батончики остывать.

Вот и все, домашние батончики мюсли готовы! Получилось вкусно и очень полезно! Пока пишу эту статью, дочка как раз сидит рядом и уплетает батончик с кефиром за обе щеки. Полдник – это ее слабость, мне кажется, если ее не остановить она может выпить литр кефира и съесть гору плюшек:) Всем, кто интересуется здоровыми десертами, рекомендую также посмотреть:

Рецепт батончиков мюсли (гранолы)

ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ

И другие интересные рецепты:

ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ

Рецепт батончиков мюсли (гранолы)

АРМЯНСКАЯ ГАТА

Искренне ваша, Яна Разначенко

Рецепт батончиков мюсли (гранолы)

Набор ингредиентов и способ приготовления

Рецептов приготовления огромное количество. Давайте рассмотрим наиболее оптимальные варианты.

Важно! Во всех рецептах присутствует такой ингредиент, как протеин в порошке. Приобрести его можно в специализированном спортивном магазине.

Рецепт приготовления № 1

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья или мука — 2 стакана;
  • яичные желтки — 2 штуки;
  • молоко — 1 стакан;
  • кленовый сироп — 1 стакан;
  • протеин — 4 мерных ложки;
  • сок апельсина — 14 стакана;
  • ванилин — 1 чайная ложка;
  • масло рапсовое — 2 или 3 чайные ложки.

Приготовление:

  • духовку следует прогреть до 160 градусов;
  • в емкости нужно смешать молоко, белковую смесь и хлопья;
  • апельсиновый сок, желтки и сироп взбить миксером;
  • рапсовым маслом следует смазать форму;
  • полученные в разных чашах составы нужно залить в подготовленную форму;
  • следует оставить немного постоять;
  • поместить в духовку на 30 минут.

Рецепт № 2

Батончик с орехами домашнего приготовления — отличный вариант перекуса, который положительно влияет на достижения в спорте

Ингредиенты:

  • сухое молоко — один стакан;
  • овсяные хлопья — ½ стакана;
  • мука пшеничная;
  • вода;
  • белок — 6 или 7 ложек протеина;
  • семена подсолнуха и льна — по 2 столовые ложки;
  • сухофрукты и орехи — по ¼ стакана;
  • арахисовая паста — 3 или 4 столовые ложки;
  • ванилин — 1 столовую ложку.
Читайте также:  Грамотная схема приема Mega Gainer от производителя Maxler

Приготовление:

  • в ёмкости следует перемешать протеиновую смесь, муку, хлопья овсянки, семена, а также орехи;
  • затем следует туда же добавить часть арахисовой пасты, а также ванилин;
  • после чего влить воду и тщательным образом перемешать;
  • затем смесь следует перелить в форму и поместить в холодильник;
  • после того, как масса станет твердой, нужно разрезать полученную массу на батончики.

Рекомендуем изучить по данной теме также:Протеиновые батончики Detour Lean Muscle: состав и чем особенны

Батончики Detour от Forward Foods LLC зарекомендовали себя как отличный способ перекусить или набраться энергии перед тренировкой. В чем секрет их популярности? Какой эффект они оказывают на организм и как их принимать? На эти вопросы ответит следующая статья.

3054 0 0

Рецепт № 3

Батончик протеиновый всегда стоит на страже спортивных достижений. Приготовив его дома, можно сэкономить на недешёвых фабричных вариантах

Ингредиенты:

  • ягоды черники — 1 стакан;
  • хлопья овсяные — 1 стакан;
  • молоко сухое — 12 стакана;
  • сыр сливочный — 12 стакана;
  • банан — 1 штука;
  • белок — 5 или 6 ложек;
  • вода — 14 стакана;
  • рапсовое масло — 2 столовых ложки.

Рекомендуем изучить по данной теме также:Энергия спортивного батончика Slim Bar от IronMan

Вкусный и здоровый перекус – это мечта многих. Но в ритме современной жизни найти своевременно такую еду достаточно сложно. Однако выход есть. Подкрепиться можно всегда имея при себе батончик Slim Bar от IronMan. Давайте рассмотрим его состав и правила приёма.

8422 0 0

Приготовление:

  • прогреть духовку до температуры в 180 градусов;
  • смешать молоко с хлопьями в одной емкости;
  • перемешать все оставшиеся ингредиенты во второй емкости и взбить их миксером;
  • рапсовым маслом смазать противень или форму:
  • смеси влить в форму или противень и выпекать примерно полчаса.

Важно! Все эти рецепты обеспечивают легкое приготовление вкуснейшего лакомства — протеиновых батончиков, которые помогут ускорить достижение поставленной перед собой цели.

Протеиновый батончик, приготовленный дома — просто, быстро и вкусно

Приготовление протеинового батончика дома не вызовет особых сложностей. Просто нужно выбрать наиболее оптимальный вариант для себя и сделать полезное и кроме этого вкусное и питательное лакомство.

Шоколадные овсяные батончики

Если вы сладкоежка и не можете отказать себе в сладостях – приготовьте десерт из шоколада и овсяных хлопьев. Добавив к овсянке сухофрукты, орехи, семечки, кэроб, шоколад, кокосовую стружку, мед можно получить вкуснейшие десерты без выпечки – овсяные батончики. Даже маленькая порция такой сладости наполнит энергией и чувством сытости надолго.

Шоколадные овсяные батончики
Шоколадные овсяные батончики
Шоколадные овсяные батончики

Ингредиенты для десерта из овсяных хлопьев и шоколада

Шоколадные овсяные батончики
Шоколадные овсяные батончики
Шоколадные овсяные батончики
  • овсяные хлопья – 100 граммов;
  • масло сливочное – 70 граммов;
  • мед – 1 большая ложка;
  • шоколад – 100 граммов;
  • финики – 9 штук;
  • чернослив – 6 штук;
Шоколадные овсяные батончики
Шоколадные овсяные батончики
Шоколадные овсяные батончики

Как сделать овсяные батончики

Шоколадные овсяные батончики
Шоколадные овсяные батончики
Шоколадные овсяные батончики

Промойте чернослив и финики. Если есть необходимость, то залейте их водой для размягчения. Удалите косточки из фиников.

Читайте также:  Витамины для мозга и улучшения памяти: советы врачей

Мелко нарежьте сухофрукты или пропустите их через мясорубку.

Разогрейте сливочное масло на сковороде.

Положите овсяные хлопья в сковороду.

И обжарьте их на маленьком огне 5-6 минут.

Подсластите хлопья большой ложкой меда или кленовым сиропом.

Перемешайте хлопья, чтобы мед растворился.

Большую часть хлопьев переложите в подходящую формочку и утрамбуйте их.

На хлопья разложите нарезанные сухофрукты. Примните сухофрукты лопаткой.

Сливочное масло растопите в сотейнике и добавьте разломанный на кусочки шоколад.

Растопите шоколад до однородности.

Горячий шоколад вылейте сразу же на сухофрукты.

Оставшуюся часть овсяных хлопьев разложите поверх шоколада.

Накройте форму пленкой и поставьте ее охлаждаться на пару часов в холодильник.

Шоколадные овсяные батончики
Шоколадные овсяные батончики
Шоколадные овсяные батончики

Все ингредиенты десерта замечательно сочетаются по вкусу: финики с шоколадом и с похрустывающими овсяными хлопьями. Овсяные батончики готовы.

Основные выводы

Как видите, далеко не все диетические батончики подходят для снижения веса. При выборе и употреблении полезного лакомства нужно соблюдать такие рекомендации:

  1. Изучайте состав перед покупкой магазинного диетического батончика. Откажитесь от изделий с большим количество сахара, жирами, химическими добавками.
  2. Выбирайте диетический батончик с цельными злаками, медом, сухофруктами, качественным протеином, небольшим количеством орехов, семечек.
  3. Отдавайте предпочтение продукту, в котором больше белков, сложных углеводов, мало жиров и простых углеводов.
  4. Употребляйте диетические батончики вместо перекуса, заменяйте им полноценный прием пищи.
  5. За день употребляйте не более 30-50 г продукта.
  6. При наличии свободного времени готовьте диетические батончики самостоятельно. Личный диетолог подскажет пропорции БЖУ и калорийность отдельно для каждого клиента.

При соблюдении этих рекомендаций диетические батончики помогут стабильно и безопасно снижать вес, насыщать организм полезными веществами.

Если у вас есть свои проверенные рецепты полезных сладостей, которые помогли избавиться от лишних килограммов, то делитесь ими в комментариях.

Энергетические батончики с орехами, медом и щирицей

щирица (амарант), сироп, мёд, кленовый сироп, коричневый сахар, тыквенное масло, экстракт ванильный, фундук, конопляное зерно, клюква, семечки,

Энергетические батончики с орехами, медом и щирицей

раздел: Домашние батончики мюсли

Энергетические батончики с орехами, медом и щирицей

Кол-во блоков: 18 | Общее кол-во символов: 17282Количество использованных доноров: 5Информация по каждому донору:

  1. -pitanie/poleznyj-perekus-batonchiki-iz-ovsyanyx-xlopev: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 4942 (29%)
  2. _iz_ovsyanyh_hlopev_i_: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4382 (25%)
  3. : использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1651 (10%)
  4. -batonchiki-iz-ovsyanyx-xlopev: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2922 (17%)
  5. : использовано 10 блоков из 11, кол-во символов 3385 (20%)
Энергетические батончики с орехами, медом и щирицей