Что лучше для набора мышечной массы bcaa или аминокислоты

Аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями (англ. branched-chain amino acids, BCAA ) — группа протеиногенных аминокислот, характеризующихся разветвлёнными строением алифатической боковой цепи. К таким аминокислотам относятся лейцин, изолейцин и валин. Пептидные связи, образованные этими аминокислотами, очень устойчивы к гидролизу.

Плюсы и минусы

Плюс протеина в том, что порция протеина значительно сытнее чем порция БЦА. 30 граммов порошка медленного усвоения избавит вас от чувства голода и может заменить целый прием пищи, а вот 6 грамм моментально усваиваемых BCAA насыщения не дадут. Кроме этого, протеин, это полноценный белок содержащий еще 17 аминокислот, которые, в разной степени, нужны нашему организму.

Что же выбрать?

На этот вопрос ответим так: выбирайте и протеин и BCAA, так как только при комплексном подходе к вопросам спортивного питания можно добиваться значительных результатов. При употреблении этих продуктов в комплексе, мы бы советовали пить протеин каждый день по 2-3 порции,  в перерывах между приемами пищи, а также на ночь (если у вас казеиновый белок) и обязательно «до» и «после» тренировки. А аминокислоты BCAA – только в день тренировки. Порошковую форму лучше всего пить «во время» занятия, капсульную или таблетированную, так же как и протеин – «до» и «после» тренировки. Если же вы приобрели только аминокислоты с разветвленной цепью, то тогда их обязательно принимать каждый день, в дозировке 10-25 грамм. Лучше всего разбить суточную норму на 2-4 приема по 5-7 грамм за раз. В той ситуации, когда вам надо выбрать что то одно, выбирайте протеин, так как в любом белке содержатся BCAA-аминокислоты и вы в таком случае будете получать их из белка.

Польза для здоровья

Состав аминокислот ВСАА положительно влияет на организм человека. Польза заключается в следующем:

  • участвуют в построении мышечных тканей;
  • предотвращают расщепление мышечных волокон. С такими неприятными последствиями часто сталкиваются бодибилдеры, которые сидят на низкокалорийных диетах;
  • нормализуют выработку инсулина в организме, поддерживая нормальный уровень глюкозы, которая насыщает мышцы энергией;
  • повышают уровень кортизола и тестостерона, поддерживая необходимый их уровень в крови;
  • препятствуют расщеплению белков;
  • оказывают положительное влияние на метаболизм клеток, которые недополучали кислород. Данный вид аминокислот полезен людям с ишемией;
  • ускоряют процесс сжигания жировых клеток.

Ассортимент ВСАА довольно широк. Они продаются со вкусом разных ягод, яблок, бананов. Приятные ароматизаторы отлично снижают потребность в шоколаде и конфетах. Это очень важно для тех, кто хочет снизить вес.

Что такое аминокислоты ВСАА?

Мышечная ткань состоит из белка, а белок из аминокислот, которые нанизаны, как жемчужины в ожерелье. Чтобы мышцы росли, нужны новые бусины (аминокислоты). Биосинтез белка невозможен без важных компонентов в нитках ожерелья — аминокислот ВСАА.

Состав аминокислот bcaa — лейцин, изолейцин и валин. Это три мощных оружия, с помощью которых тело быстро реагирует при стрессе и нагрузках. Когда проходят тренировки и мускулы нагружаются, именно эти три аминокислоты первые приходят на помощь и восстанавливают мышечные волокна.

Что такое аминокислоты ВСАА?

Комплекс аминокислот bcaa незаменим для человеческого тела. Химическая структура каждой ВСАА напоминает ветку, поэтому получили такое название. Они известны своим мощным воздействием, уменьшают чувство усталости во время тренировки и питают мускулы во время нагрузки, так как находятся непосредственно в них, а не в печени.

Во время тренировки аминокислоты ВСАА выступают в качестве источника топлива, когда тренировка закончена они участвуют в наращении мышечной массы. Эффект от приема состоит в усилении синтеза белка, выработке инсулина и глюкагона. Аминокислота лейцин самый мощный стимулятор инсулиновой секреции, которая играет важную роль для восстановления после тренировки. Чтобы получить результат – принимать ВСАА аминокислоты надо сразу по окончании тренировки.

Валин

Аминокислота с разветвленной цепью, имеет промышленное применение в процессе ферментации алкогольных напитков и служит центральным строительным блоком многих важных ферментов. Валин необходим для создания энергетических резервов в человеческом организме и повышает физическую силу мышечной массы. Пищевые продукты, содержащие большое количество валина, пользуются популярностью у спортсменов и бодибилдеров, которые хотят ускорить мышечный рост.

Что такое аминокислоты ВСАА?

Лейцин

Читайте также:  Витамин Д для спортсменов. Какой витамин Д купить

Занимает центральное место в метаболизме мышечной ткани, способствует росту и сохранению. Важный строительный блок для многих белков, поддерживает процессы заживления тканей. Взрослым необходимо потреблять от 10 до 50 мг лейцина на килограмм веса тела. Недостаток в организме может быть вызван нехваткой витамина B6.

Изолейцин

Аминокислоте принадлежит ключевая роль в энергообеспечении мышечной ткани. Это важно в периоды экстенсивных упражнений или острого голода. Если изолейцин присутствует в достаточном количестве в крови, организм не получает доступа к резервам хранения, что неизбежно привело бы к снижению лейцина и уменьшению мышечной массы.

Что такое аминокислоты ВСАА?

Этого эффекта следует избегать спортсменам, пытающимся нарастить мышечную массу.

Состав БЦАА — что в входит в витамины?

Основа состава почти всех добавок с бца – это аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Обычно их соотношение 2:1:1 – оно близко к соотношению этих веществ в натуральных белках мяса, яиц, молока и т.п. Самой активной аминокислотой этой группы, действие которой хорошо изучено, является лейцин (точнее Л-лейцин). Именно эта аминокислота наиболее активно подавляет катаболическое разрушение мышц и запускает процесс синтеза белка.

Поэтому некоторые производители увеличивают долю лейцина в своихкомплексах BCAA в 2 и даже в 4 раза, выпуская комплексы 4:1:1 и 8:1:1. Большая эффективность этих комплексов с увеличенным содержанием лейцина обоснованно подвергается сомнению.

Кроме того, существуют комплексы, в которых к самим BCAA добавлен глютамин и иногда другие компоненты – они позиционируются как восстановители и аминокислотные комплексы широкого состава. БЦАА нередко включают в состав предтреников, жиросжигателей, витаминных и многокомпонентных аминокислотных комплексов.

Каждая из таких добавок спортпита занимает свою нишу в спектре пищевых добавок, но при их выборе необходимо учитывать, что удельная доля самих BCAA в таких комплексах ниже. Иными словами, выгоднее приобретать чистые аминкоислоты и притом без вкуса.

Для чего необходимо принимать БЦАА

БЦА относятся к категории незаменимых аминокислот, потому они должны поступать в организм из пищи. Применение BCAA в форме добавки является наиболее удобным способом получать необходимую норму веществ с максимально быстрым усвоением, без лишних калорий и примесей.

Основные эффекты от приема добавки:

  • Снижение катаболических процессов и сохранение мышечной массы, особенно во время физических нагрузок;
  • Ускоряет рост сухой мускулатуры;
  • Повышает силовые показатели;
  • Ускоряет сжигание жира;
  • Повышает выносливость и энергию;
  • Увеличивает эффективность других спортивных добавок.

Помимо основных эффектов, БЦА также способствует замедлению процессов старения, из-за чего добавка выходит на первые позиции в анти-ейдж направлении.

BCAA для похудения

Комплекс способствует не только набору сухих мышц. Он ускоряет сжигания жира, но механизм действия отличается от жиросжигающих добавок. Потому важно понимать, как правильно принимать BCAA для повышения его жиросжигающего потенциала. Основное действие добавки осуществляется за счет стимуляции гормона Лептина. Это вещество имеет множество биологических действий, основными из которых считаются:

  • Регулирование веса тела;
  • Контроль аппетита;
  • Отложение и использование жировых запасов организмом.

Количество Лептина прямо пропорционально жировой массе тела (чем выше, тем больше синтез гормона). Но при похудении его выработка замедляется, что снижает жиросжигающие процессы. Прием добавки повышает синтез Лептина, что ускоряет сжигание жира даже при снижении жировой массы тела. Это способствует сохранению стабильного темпа похудения и предотвращает замедление обменных процессов.

Как правильно принимать БЦАА

Эффективность добавки напрямую зависит от приема BCAA аминокислот. Схема применения зависит от целей, вида нагрузок и прочих условий.

Важно! Основным источником трех незаменимых аминокислот является обычная белковая пища. Также они содержатся в составе протеиновых смесей. Потому прием комплекса следует рассматривать только как дополнительный способ получения трех главных аминокислот с предельно быстрым усвоением тогда, когда они наиболее нужны организму.

Как принимать BCAA для набора массы:

  • Постепенно во время тренировки — лучший вариант, чтобы принимать BCAA в порошке, растворяя в бутылке воды;
  • До тренировки — подойдет любая форма, но стоит учитывать скорость усвоения (у капсул и таблеток она медленнее, чем у порошковых форм);
  • Утром, до кардио нагрузок.

Если утреннее кардио отсутствует, лучше заменить порцию БЦА протеиновой смесью. Она более эффективно снизит ночные катаболические процессы, но будет включать не три, а весь набор аминокислот белка. Также прием добавки малоэффективен после тренировки и существенно уступает протеиновым смесям. После физических нагрузок организм нуждается во всех аминокислотах, потребление БЦА будет нецелесообразным как по количеству веществ, так и финансовой выгоды.

Принимать добавку следует от 1 до 3 раз в сутки. Разовая порция составляет от 4-6 грамм или подбирается из расчета 33 мг Лейцина на 1 кг веса тела.

Сочетание с другими добавками

В том, как нужно принимать BCAA в сочетании с другими добавками, не существует строгих правил. Основное исключение — не следует мешать их с протеиновыми смесями, это существенно снизит эффективность БЦА и устранит их главное преимущество — скорость усвоения.

Читайте также:  Гербалайф: протеиновый коктейль для похудения, реальное действие

Особенно хорошо комплекс сочетается с:

  • Цитруллином, для повышения выносливости, усиления пампинга и восстановления мышц;
  • Креатином — для лучшего усвоения и действия обоих добавок;
  • Глютамином — чтобы улучшить восстановление энергии;
  • Бета-Аланином — связка повысит силовую выносливость и производительность на тренировке;
  • Любыми анаболическими комплексами, тестобустерами и прочими добавками.

Лучшие аминокислоты в таблетках/капсулах

Аминокислоты также выпускаются в форме таблеток и капсул. При их использовании не нужно беспокоиться о перемешивании, носить шейкер и тратить время на растворение порошка. Их удобнее использовать, а в плане быстродействия и таблетки, и порошок начинают действовать приблизительно через одинаковый промежуток времени.

В ТОП лучших аминокислот в капсулах вошли:

  • NOW GABA;
  • OLabs L-Glutamine Mega Caps;
  • BCAA Scitec Nutrition BCAA 6400.

NOW GABA

Лучшие аминокислоты в таблетках/капсулах

“Габа” представляет собой небелковую аминокислоту, которая встречается в головном мозге. В состав входит витамин B6, который поддерживает успокаивающее действие гамма-аминомасляной кислоты, регулируя нервную систему. Успокаивает, помогает бороться с усталостью и способствует концентрации внимания. Также положительно влияет на людей, которые интенсивно тренируются. Увеличивает и ускоряет регенерацию, способствует сжиганию жира. Становится помощником в наращивании мышечной массы и обладает анаболическим действием. Также важно, что препарат облегчает засыпание.

Характеристика Значение
Форма выпуска капсулы
Объем 100 шт
Содержание порции 500 мг
Страна производитель США

Плюсы

  • большое количество капсул в упаковке;
  • эффективный препарат;
  • успокаивает;
  • нормализует сон;
  • помогает наростить мышцы;
  • добавляет выносливости.

Минусы

  • обладает снотворным эффектом по завершении действия препарата;
  • побочные эффекты в виде тревоги.

Отзыв: “Очень хорошая добавка, отличное соотношение цены и качества. Хорошо работает при интенсивных занятиях, у меня достаточно сильно повысилась работоспособность”.

NOW GABA

Olimp Labs L-Glutamine Mega Caps

Это препарат, содержащий 100% фармацевтическую микронизированную форму глутамина – аминокислоты, обнаруживаемой в высокой концентрации в мышцах и плазме. Увеличивает силу и мышечную массу. Обладает сильным антикатаболическим действием – подавляет активность ферментов, разрушающих мышечные белки. Ускоряет уменьшение жировой ткани. Снимает симптомы усталости, за счет снижения уровня закисления мышечных клеток. Препарат также усиливает имунную систему.

Лучшие аминокислоты в таблетках/капсулах
Характеристика Значение
Форма выпуска капсулы
Объем 120, 300 шт
Содержание порции 1400 мг
Страна производитель Польша

Плюсы

  • большое количество капсул в упаковке;
  • укрепляет иммунитет;
  • повышает выносливость;
  • способствует наращиванию мышц;
  • помогает легко восстановиться после тяжелых тренировок.

Минусы

  • не всем подходит;
  • может провоцировать сонливость по завершению действия.

Отзыв: “Хорошая пищевая добавка, поддерживающая достигнутые результаты. Также это хороший антикатаболик”.

Olimp Labs L-Glutamine Mega Caps

BCAA Scitec Nutrition BCAA 6400

Это высококачественный аминокислотный комплекс с разветвленной цепью BCAA. Его основные функции: ограничение распада и усиление восстановления белков, улучшение азотного баланса, регулирование жирового и углеводного обмена. Аминокислоты BCAA содержат три самых важных компонента: лейцин – ускоряет регенерацию после тренировки, защищает мышцы от разрушения и поддерживает их рост, изолейцин – подавляет катаболизм, валин – улучшает синтез белка, ускоряет регенерацию, предотвращает разрушение мышц и улучшает процесс выработки энергии. Продукт выполнен в форме таблеток, благодаря этому их можно принимать в любое время, запивая водой.

Характеристика Значение
Форма выпуска таблетки
Объем 375 шт
Содержание порции L-лейцин: 2240 мг L-изолейцин: 1120 мг L-валин: 1120 мг
Страна производитель Венгрия
Лучшие аминокислоты в таблетках/капсулах

Плюсы

  • помогает увеличить мышечную массу;
  • большой объем упаковки;
  • повышает выносливость;
  • сжигает жир;
  • нет побочных эффектов.

Минусы

  • горький вкус;
  • неудобная большая банка.

Отзыв: “Я бегаю много километров, поэтому использую BCAA для восстановления после тренировки. Большая разница, особенно на следующий день. Тело меньше устает и готово к следующей тренировке”.

BCAA Scitec Nutrition BCAA 6400

Как выбрать?

Итак, теперь вы знаете, чем полезны ВСАА и почему они необходимы, если вы занимаетесь спортом. Остался еще один важный вопрос — как их выбрать? Эти аминокислотные добавки выпускают и американские, и европейские, и российские производители. Часто возникает вопрос: какое правильное соотношение аминокислот должно быть в этом комплексе? В большинстве добавок соотношение лейцина, изолейцина и валина — 2:1:1. Но есть ВСАА, в которых соотношение 4:1:1 и даже 10:1:1.

Лейцин по праву считается самой важной из трех ВСАА-аминокислот. Именно он запускает процесс синтеза белка в мышцах, а значит, увеличения мышечной ткани. Но это не значит, что комплекс, в котором лейцина в 10 раз больше, чем других аминокислот, в 5 раз эффективнее классического варианта — 2:1:1. Производители, которые выпускают ВСАА с большим количеством лейцина и утверждают, что именно эта аминокислота полезнее других, лукавят — это связано всего лишь с тем, что некоторое время назад лейцин был самым дешевым ингредиентом.

Читайте также:  Капли Fire Fit действительно помогают?

Исследования, проведенные в американском Бэйлорском университете, показали, что аминокислоты работают именно в комплексе, и лучшее соотношение — это 2:1:1. Именно в таком соотношении они находятся в мышечной ткани, и именно так лучше всего усваиваются. То есть, если в капсуле 1 грамм, лейцина должно быть 500 мг, а валина и изолейцина — по 250 мг.

Михаил Гаманюк, Бренд-менеджер, «Optimum Nutrition»: «Выпускаются ВСАА с витаминами В, с таурином, с глютамином, и в чистом виде. Таурин — это одна из самых дешевых аминокислот, ее, по сути, добавляют только с целью снижения себестоимости продукта. Оправдано употребление комплексов ВСАА с глютамином, эта аминокислота необходима для предотвращения катаболических процессов (разрушения мышечной ткани) во время тренировки. Но лучше всего выбирать ВСАА в чистом виде. Что касается формы выпуска добавки — в капсулах или в порошке, выбирайте вариант, который вам удобнее, эффективность от этого не зависит. В виде порошка аминокислоты усваиваются быстрее — за 10-15 минут».

Формы выпуска аминокислотных комплексов

Скорость наступления эффекта, цена и способ употребления сильно зависят от формы выпуска. Сегодня чаще всего используются:

  • порошки;
  • растворы;
  • инъекции;
  • таблетки.

В отношении инъекций много спорных мнений, но постоянно их использовать не стоит. Скорость наступления эффекта несколько выше, но есть ряд противопоказаний, а польза будет равноценной.

Обычный человек с весом в 70 кг нуждается в 12 г аминокислот в сутки, за счёт питания получается без особого труда компенсировать дефицит. Спортсмены весят больше, даже при аналогичном весе тела нужда в аминокислотах сильно возрастает, часто до 100-120 г. Без добавок сложно компенсировать такое количество используемых аминокислот.

Уменьшение объема жировой массы в организме

BCAA не являются жиросжигателями в привычном понимании. Уменьшение объема жировой ткани реализуется через иные механизмы.Традиционные жиросжигатели оказывают воздействие на ряд рецепторов, которые позволяют усилить расщепление жировых клеток (липолиз). БЦАА работают по-другому. Эти аминокислоты усиливают выработку гормона лептина, который необходим для быстрого и эффективного похудения.Данный гормон имеет несколько точек приложения:

  • масса;
  • желание есть;
  • сжигание и запас жира.

Механизм действия лептина сложный и многоступенчатый. Стоит понимать, чем больше жировой массы есть у человека, тем больше у него вырабатывается лептина. При ограничении количества еды, соблюдении строгой диеты, выработка этого гормона также значительно уменьшается. Из-за этого повышается аппетит, появляется чувство неумолимого голода и замедляются обменные процессы. Таким образом, организм старается сохранить запасы жира. Наше тело пытается сохранить необходимый баланс (гомеостаз), поэтому многие спортсмены жалуются на то, что вес не изменяется, несмотря на диету и интенсивные нагрузки.Комплекс ВСАА увеличивают образование лептина, тем самым снижая вес. Он словно обмывает тело, заставляя его считать, что поступила калорийная пища, на что он реагирует выработкой гормона. Это приводит к:

  • нормализации аппетита;
  • увеличению сжигания адипоцитов (жировых клеток);
  • ускорению метаболизма
  • значительному снижению катаболизма.

Нужны ли BCAA простым людям, не занимающимся спортом

Все зависит от качества рациона человека. Многие люди придерживаются специальных диет. Это происходит по разным причинам: кому-то приходится ограничивать меню из-за медицинских противопоказаний, кто-то является приверженцем различных духовных взглядов (например, вегетарианцы), ну а кому-то лень посещать фитнес-зал, и он старается сбросить лишний вес с помощью отказа от многих продуктов питания или сокращения потребляемых калорий.

В любом случае, урезание рациона сопровождается нехваткой тех или иных микроэлементов. И если это белковые соединения, то дополнительный прием спортивных добавок (протеин, BCAA, простые аминокислотные комплексы) позволит поддерживать нормальное функционирование организма в периоды вынужденных ограничений.

Стоит отметить, сами по себе аминокислоты BCAA и протеин неэффективны для увеличения объема мышц. Для того, чтобы мускулы росли, необходимо заниматься силовыми дисциплинами.

Дело в том, что спортсмен, выполняя тяжелые упражнения с отягощениями, «травмирует» мышечные волокна. Между тренировками, во время сна, образовавшиеся микроразрывы обрастают новыми тканями. Протеин и аминокислоты как раз и нужны, чтобы организм создавал мышечные клетки на месте повреждения. Именно так и происходит постепенное увеличение массы тела. Если же принимать спортивное питание без посещения тренажерного зала, то положительного эффекта не будет. Максимум, что можно получить в такой ситуации, это расстройство пищеварения и потерю денег.