Гейнер – спортивное питание для набора массы

Современный спорт сложно представить без специального питания. Доказано, что рациональная диета для спортсменов не менее важна, чем сам процесс тренинга. Каждому, кто увлекается силовыми видами спорта или просто ведёт активный образ жизни, полезно знать, что такое гейнер, зачем и как его принимать, и в чем отличие гейнера от протеина.

Кому стоит принимать гейнер?

Гейнер будет отличным помощником для мужчин с телосложением эктоморфов – склонных к худобе людей. Обычно, такие люди обладают ростом выше среднего и маленькой мышечной массой. При этом очень невелик процент подкожного жира. Какой же гейнер лучше для худых? Мы советуем выбирать гейнер того производителя, который включает в состав продукта, по мимо белков и углеводов, аминокислоты, креатин, микроэлементы и витамины. Эти вещества поспособствуют большему приливу энергии перед тренировкой и стимулируют организм после ее окончания.

У эктоморфного типа людей есть полная противоположность – эндоморфы. К такому типу относятся люди с замедленным метаболизмом, склонностью откладывать неиспользованные жировые запасы. Им лучше не принимать гейнер, потому как большая часть невостребованных углеводов будет просто откладываться в жировую клетчатку. Людям такого телосложения следует обойтись применением обычных протеиновых коктейлей.

Споры о том, чем полезен и чем вреден гейнер проходят на протяжении уже многих лет. И кажется, они никогда не прекратятся. Сейчас мы развеем все негативные мифы, которые вы, возможно, слышали про гейнер!

Что это такое?

Сначала рассмотрим основы. Гейнер — это смесь из углеводов и белков. То есть гейнер — та же самая протеиновая смесь, но с добавлением различных комплексов углеводов. Таким образом, главной задачей гейнера является получение организмом большого количества калорий и образование в мышечной ткани запаса гликогена.

Читайте также:  В какое время принимать протеин и казеин для максимального эффекта

Добавление этой спортивной добавки в рацион способствует быстрому набору мышечной массы тела и восполнению запасов энергии. Однако прием гейнера для набора мышечной массы нужно сочетать с постоянными тренировками и силовыми видами спорта, так как употребление добавок без серьезных физических нагрузок никакого эффекта не дадут.

Результатом применения гейнера станет увеличение вашей общей производительности и силовых показателей, активируется синтез строительного белка и рост мышечной массы.

Кому нельзя пить гейнер

Людям, не испытывающим трудностей с набором мышечной массы, и уж тем более склонным к полноте (эндоморфам) стоит пить не гейнер, а протеин. Проблема эндоморфов в том, что вместе с мышцами они набирают много жира. В этом случае калорийность рациона не должна быть высокой, а значит основу рациона должны составлять белки. Поэтому гейнер эндоморфам противопоказан, при склонности к полноте лучше сосредоточиться на белке и ограничить потребление углеводов и жиров — для этого подойдет сывороточный белок от Pure Protein, который содержит 70% белка и всего около 7% жиров и углеводов. Еще больше содержание белка в казеине — 80% при 5% углеводов и 3% жиров.

Комментирует Константин Иванов, пляжный бодибилдинг:

Кому нельзя пить гейнер

— У меня как у пляжного бодибилдера нет так называемого массонаборного периода, поэтому такие продукты, как гейнер и креатин, который задерживает воду, я не употребляю. Но вообще в большинстве своем ребята, приходящие в зал, очень тощие, и им, конечно же, нужно добиваться избытка калорий, чтобы набирать массу, а это исключительно на натуральном питании практически невозможно, пищеварительный тракт не справится с таким объемом пищи. Так что для эктоморфов гейнер — отличный вариант. Он даже предпочтительнее протеина, потому что потребность в этом случае не столько в белке, сколько в калориях.

Рекомендации по применению

Когда принимать гейнер? Наиболее распространенный вариант – приём добавки сразу после тренинга, то есть тогда, когда организм атлета больше всего нуждается в энергии в виде углеводных соединений и строительном материале в виде качественного, биологически активного и доступного белка. Такой метод позволит за короткий срок восстановить силы и подавить катаболизм (разрушение структурных элементов мышц), обеспечивая тем самым полноценную регенерацию мышечных волокон.

Читайте также:  Что делать если от протеина жидкий стул

Определённая часть спортсменов-силовиков принимает гейнер перед тренировкой. Цель такого метода очевидна: организм заранее получает энергию для более продуктивных и продолжительных занятий, а катаболизм подавляется уже в самом начале тренинга. У способа есть минус: во время силовых упражнений не происходит потери липидов, а наоборот – возрастает риск прироста жировой прослойки.

Некоторые советуют принимать добавку и до, и после тренировок, а также утром и вечером. Данный вариант приемлем лишь для тех, кто абсолютно не склонен к полноте, в противном случае масса будет набираться не за счет мышц, а за счет жировой ткани.

Теперь о том, как принимать гейнер. Пищевую добавку можно развести в воде, соке, молоке. Точное соотношение порошка и жидкости указано на упаковке выбранного вами продукта. Там же указана рекомендуемая дозировка. Для предупреждения нежелательных последствий лучше следовать инструкции буквально.

Рекомендации по применению

Может ли протеиново-углеводная смесь заменить обычную еду? Полноценным обедом и ужином добавка вряд ли станет, а вот утолить голод между основными приёмами пищи белково-углеводной смесью вполне возможно. В некоторых случаях приём гейнера даже необходим – когда спортсмену нужно срочно устранить чувство голода и восполнить энергетические потери.

Касательно вопроса, что лучше – гейнер или протеин, то ответ на него зависит от типа телосложения спортсмена. Для эктоморфов гейнер однозначно предпочтительней, поскольку для полноценного набора массы нужны и протеины, и энергетический субстрат. Однако для эндомрофов и мезоморфов больше подойдут чисто беловые смеси. В некоторых случаях целесообразно совмещать приём гейнера (исключительно после тренинга) и употребление протеина (в остальное время).

Единственный недостаток белково-углеводных смесей – их высокая цена в сравнении с протеинами. Если вы хотите сэкономить, лучше купить белковый концентрат, а углеводы получить из пищевых продуктов.

Читайте также:  10 научных фактов о пользе сывороточного протеина

Правила приема

Принимать гейнер для набора веса худым очень просто. Достаточно смешать порцию порошка с водой, соком или молоком. Но при этом нужно учитывать, что молоко и сок повышают калорийность добавки.

Важно и время употребления гейнера. Здесь может быть несколько вариантов:

  • до тренировки — для обеспечения организма энергией и повышения эффективности занятия;
  • после тренировки — для восстановления углеводного баланса и насыщения разрушенных мышечных волокон белком;
  • между приемами пищи — в случае, когда не получается полноценно поесть в течение дня;
  • перед сном — употреблять гейнер на ночь стоит только тем, кто абсолютно не боится набора лишнего жира.

Женщинам принимать гейнер нужно с особенной осторожностью. Ведь девушки более склонны к образованию жировых отложений, чем мужчины. Представительницам слабого пола рекомендуется пить протеин.

Отказаться от употребления гейнера стоит и новичкам в спорте. В первые месяцы занятий организм не нуждается в спортпите, так как прогресс у начинающих и без добавок идет очень быстро.

Еще одно важное правило: заменить добавкой несколько приемов пищи подряд не получится. Ведь получить весь спектр необходимых организму веществ можно только с разнообразной едой.

Бесполезно пить гейнер и без силовых тренировок. В этом случае наращивание мышц невозможно, ведь белково-углеводная смесь не содержит анаболических стероидов, а лишь помогает восполнить дефицит макронутриентов, что ускоряет набор мышечной массы.

Можно ли гейнер мешать с протеином

Если цель выпить как можно больше спортивного питания в одном шейкера, то можно. Некоторые спортсмены также хотят получить в порции гейнера больше белка, поэтому добавляют туда протеин.

В принципе, большинство спортивного питания совместимо друг с другом, поэтому часто мешают вместе протеин, креатин, bcaa, глютамин, тоже самое и с гейнером.

Только учитывайте разность вкусов. Если вы мешаете шоколадный гейнер с клубничным протеином, то результат может получиться неожиданным.