Гейнеры: отзывы врачей об их применении и эффективности


Ежедневное получение порции полноценного белка важно для каждого человека. Ведь его структурные части – аминокислоты и пептиды, являются основным «строительным материалом» нашего тела. Более того, часть аминокислот наш организм использует для выработки ферментов, витаминов и гормонов – веществ, регулирующих работу всех органов и систем. Но больше других в белке нуждаются спортсмены. Ведь без него наращивание мышечной массы, выносливости и силы не представляется возможным.

Гейнер: спортивное питание

Ежедневный рацион спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни, сложно представить без специального спортивного питания, и гейнеры занимают одно из ведущих мест среди всех пищевых добавок этой направленности. Главный секрет их популярности кроется в тщательно подобранном сочетании белков и углеводов, дополненном витаминами и анаболическими веществами, стимулирующими увеличение мышечной ткани. В большинстве случаев, гейнер выпускается в виде ароматизированного порошка, предназначенного для приготовления высококалорийного коктейля.

Зачем нужен гейнер и как его правильно пить?

Употребляют спортивные гейнеры обычно в период набора массы, так как смесь довольно калорийна за счет содержания в ней большого количества простых и сложных углеводов. Во время и после тренировки идет интенсивное строительство мышц, и углеводы не только восполняют значительные энергопотери, но и дают дополнительную энергию, которая используется на рост мышечной ткани. Особенно гейнеры рекомендуют для тех атлетов, которые испытывают сложности с набором веса или имеют астеническое телосложение.

Коктейль стоит пить по несколько раз в дни занятий в зале и один раз – в нетренировочные дни. Порция примерно в 100 граммов порошка смешивается с водой, натуральным соком или даже кефиром в объеме 300-400 мл. Полученный напиток разделяют на две-три порции, одну из которых оптимально употребить примерно за час до тренировки, вторую – сразу же после: гейнер после тренировки, как уже говорилось, особенно эффективен. Третью часть, если она предполагается, можно использовать в качестве перекуса между приемами пищи.

Когда занятий нет, можно брать половинную дозировку и пить коктейль в любое время дня. Однако это касается только тех случаев, когда нужен набор веса. Не стоит употреблять и большую, чем рекомендуется, порцию – исследования показывают, что за один прием организм человека способен усвоить до 30 г белка, следовательно, излишек пропадет впустую.

Важно помнить, что разводить порошок нельзя горячей жидкостью – это приведет к разрушению белков.

Достоинства и недостатки употребления гейнера

Углеводно-белковая смесь, с упором именно на углеводы (примерно 50-75%), позволяет, как уже отмечалось, быстро повысить общую массу тела. При этом не нужно употреблять большое количество пищи, что снизит нагрузку на пищеварительную систему, к тому же покупка гейнера обойдется дешевле, чем значительное увеличение рациона питания.

Недостатком употребления коктейля, как ни странно, является то же самое, что и достоинством – высокая калорийность. Поэтому, чтобы не набрать лишний вес, стоит тщательно следить за дозировкой добавки и соблюдать правила ее приема. Также внимательно отнеситесь к составу – в нем не должно значиться синтетических красителей, ароматизаторов. Предпочтительнее смеси с натуральными или доказано безвредными добавками. Обращайте внимание и на содержание сахара. Несмотря на то, что гейнер имеет в составе много простых углеводов, сахар не должен в нем превалировать.

К идеальному телу вместе с Gold’s Gym

Если вы твердо решили заняться созданием рельефа своего тела, то в любом из фитнес-центров Gold’s Gym вам помогут добиться желаемой цели. Опытная команда профессиональных тренеров разработает для вас индивидуальный график тренировок, поможет правильно распределить нагрузки, подберет диету. Вам расскажут о спортивном питании и пищевых добавках, необходимых для бодибилдера. Также вы узнаете от специалистов, как правильно пить гейнер и протеин, и вместе с инструктором рассчитаете необходимую дозировку.

Читайте также:  Вредны ли жиросжигатели: вся правда о препаратах сжигающих жир

Стоит ли пить гейнер?

Я хочу лишь сказать, что большинству людей не нужен гейнер. А оставшемуся меньшинству он нужен только иногда.

Кроме того, обращайте внимание на состав. Не советуем приобретать гейнеры, где белка менее 20%. Мышцам просто не хватит белка для роста, зато жир не заставит себя долго ждать и обязательно отложиться. Идеально, если в гейнере будет белка около 30%. Рекомендуем сначала изучить, как принимать гейнер. Суть в том, что нужное количество углеводов можно набрать из обычной пищи. А отдельно белок восполнять лучше протеином. Это относится ко всем остальным людям, не входящим в пункт 1, 2 и 3. Поэтому, если вы не относитесь к перечисленному списку, задумайтесь, хотите ли вы получить что-то дешевле, быстрее и некачественное, либо обойтись более дорогой ценой, но получить нужный результат.

Как принимать гейнер?

Профессиональные бодибилдеры в период набора мышечной массы принимают гейнер в количествах значительно превышающих рекомендации указанные производителем на упаковке. Любителю ни в коем случае не стоит копировать схемы приема профессионалов, так как обмен веществ профи намного выше чем у любителя. Поэтому начните прием с доз указанных на упаковке, если мышечная масса не увеличивается, начинайте плавно повышать дозировку.

Гейнеры действуют в течение нескольких часов. Они очень быстро восстанавливают энергетические запасы клеток человеческого организма. Приём гейнеров наиболее эффективен перед силовой тренировкой за час-полтора. В таком случае углеводы, обеспечивая энергией спортсмена, позволяют тренироваться дольше и эффективнее.

Также наиболее подходящее время для приёма гейнера — сразу после тренинга. В этот момент открывается так называемое белково-углеводное окно, которое гейнер может полноценно закрыть. Это позволит атлету быстро восстановить силы, регенерировать мышечную ткань, подавить катаболические процессы и пополнить истощённые энергетические запасы.

Рекомендуется принимать гейнер и в другое время, два, три и даже четыре раза в сутки. Под этим есть разумное основание, если вы хотите максимально быстро увеличить массу и совершенно не склонны к полноте, в противном случае есть риск набрать массу преимущественно за счёт жира. Гораздо разумнее принимать один раз гейнер, остальные 2-3 приёма должны приходиться на протеин.

Гейнеры могут добавлять в свой рацион те люди, у которых при занятиях спортом нет сложившегося режима питания. Но при наборе мышечной массы рекомендуется соблюдать специальную диету с 5-6 разовым питанием (включая белково-углеводные коктейли).

Спортсменам, которые склонны быстро набирать вес (эндоморфы), гейнер следует принимать осторожно, так как помимо мышечной массы, могут возникнуть проблемы с жировыми отложениями. Гейнер рекомендуется употреблять эктоморфам. Эктоморф может не так строго придерживаться правил в питании, как люди с другими видами телосложения, так как его метаболизм не склонен к липосинтезу.

Полезные и вредные свойства пищевой добавки

Для того чтобы гейнер не принес организму вреда, его нужно подобрать правильно. А для этого обратите внимание на свои ощущения через 2-3 недели после начала приема добавки.

Не подходит спортивное питание, если:

  1. Вес начал прибавляться, но при этом растет не только мышечная масса, но и увеличивается жировая прослойка. Хуже, если осуществляется только набор жира. В данном случае нужно рассмотреть другой вид гейнера и выбрать тот, что в составе имеет более меньшее количество углеводов.
  2. Набор веса происходит не равномерно. В этом случае поговорите с тренером о смене добавки.
  3. Если же спустя 3 недели после начала стабильного приема гейнера вес не повышается, нужно выбрать продукт, в составе которого большее количество углеводов.
Читайте также:  ВСАА аминокислоты: что это и для чего нужны

Полезно ли принимать гейнер?

Рассмотрим его положительное влияние на организм:

  1. Человек с питанием получает большее количество питательных веществ, чем без пищевой добавки. Здесь много полезных белков, углеводы не тяжелые, а быстроусвояемые, что благотворно отображается на ЖКТ. Если выбрать гейнер с более богатым составом, то вы получаете и дополнительный комплекс минеральных веществ и витаминов.
  2. Тренировки с гейнерами более эффективны за счет большого количества выбрасываемой энергии. Энергия — это потребляемые углеводы. Спортсмен, принимающий пищевые добавки, может заниматься дольше, усталость при этом минимальная, и силы после тренировки восстанавливаются быстрее.
  3. Людям, у которых природная худоба, удается с гейнерами быстро набрать массу. В среднем за первый месяц масса может увеличиться на 4-7 кило!
  4. Мышцы быстрее восстанавливаются, поэтому даже новичок в зале сможет тренироваться дольше, а значит, продуктивней.

Некоторые спортсмены вообще не ощущают побочных эффектов от приема пищевых добавок, но это не означает, что они совершенно отсутствуют.

Гейнеры могут принести организму вред:

  1. Проблемы с желудочно-кишечным трактом появляются у потребителей добавок редко, и чаще всего виной тому просроченный гейнер или продукт самого низкого качества. Хотите наращивать массу без вреда для желудка и кишечника? Не экономьте на спортивном питании, выбирайте только высококачественные продукты.
  2. Аллергия в связи с непереносимостью организмом некоторых компонентов добавки. Каждый организм индивидуален, и подбирать даже обычное питание, а тем более спортивное, нужно тоже индивидуально. Самый лучший способ узнать, подходит ли вам тот или иной гейнер, – проконсультироваться с диетологом и тренером, а не руководствоваться личными ощущениями. Самое частое проявление аллергии на состав гейнера — кожные высыпания.
  3. Может произойти интоксикация организма. Связано это бывает с проникновением в продукт болезнетворных бактерий, которые пользуются нарушением целостности упаковки. Требуется не только правильное хранение продукта, но и внимательный осмотр тары во время покупки.
  4. Ожирение. Если вы отмечаете рост жировой прослойки, а не мышечной, то обратите внимание на количество в добавке калорий, жиров, сахаров и углеводов. Если все в норме, а также снизить нет возможности, то придется больше заниматься, отрабатывая каждый принятый углевод!

Многих мужчин интересует вопрос о возможных проблемах с потенцией при потреблении спортивного питания. Хочется сказать, что гейнер совершенно безопасен для мужского здоровья, более того, полезен, ведь в нем содержится протеин (белок), а он способствует повышению потенции.

Вреден ли гейнер для здоровья человека

Гейнер – пищевая добавка, высококалорийная смесь, которая распространена среди спортсменов. Больше всего ей пользуются тяжеловесы и культуристы. Ее пьют с соком, молоком или водой, поэтому можно не только нарастить массу, но и получить вкусный продукт. Заменить его особым питанием достаточно сложно, но вопрос о пользе гейнера остается открытым.

Состав гейнера: природные компоненты

При физических нагрузках необходимо восполнить ту энергию, которую организм тратит во время тренировки, плюс увеличить количество мышечных волокон. Добиться этого, принимая обычную, даже высококалорийную пищу, достаточно сложно. Поэтому спортсмены продолжают употреблять добавку, задаваясь вопросом: вреден ли гейнер для здоровья?

Добавку принимают до тренировки, после нее или во время «белково-углеводного окна». Гейнер может заменить один прием пищи в течение дня. Это углеводно-белковая смесь, употребление которой ведет к быстрому росту мышечной массы.

Рацион обогащается большим количеством углеводов и меньшим количеством белков, созданных на основе натуральных продуктов. Углеводы выполняют функцию источника энергии, а белки – строительного материала для мышц. Это калорийное питание, без которого спортсмену (особенно бодибилдеру) обойтись сложно.

Гейнеры имеют разный состав в зависимости от марки производителя. Кроме углеводов и белков, в состав добавки могут входить:

  • пшеничная клейковина, богатая аминокислотами;
  • плоды боярышника, усиливающие кровообращение;
  • экстракт элеутерококка, поддерживающий иммунитет;
  • витамины и минералы для бодрости и энергии;
  • другие добавки из растительных источников.

Соответственно, и их цена может значительно отличаться в зависимости от количества компонентов, их качества и объема.

Читайте также:  Eco Pills Raspberry — таблетированные конфеты для похудения

Прежде чем приобретать смесь, обратите внимание на ее состав. В порошке может содержаться компонент, на который у вас аллергическая реакция или индивидуальная непереносимость. Тогда выберите другую баночку, поменяв производителя и состав. Ведь вы покупаете гейнер, чтобы извлечь из его потребления пользу.

Вреден ли гейнер для здоровья человека

Польза спортивной добавки

Разговоры о вреде от применения гейнера чаще всего преувеличены. Если человек абсолютно здоров, то использование этой добавки ему ничем не грозит. Кроме того, производится она из натуральных веществ и ее нельзя назвать смесью химических компонентов.

Гейнер действует на организм следующим образом:

  • увеличивает энергию и понижает утомляемость;
  • ведет к росту аминокислот в организме (из них строится белок);
  • восстанавливает и наращивает мышцы;
  • масса тела способна увеличиться на 3-7 кг за месяц.

Обмен веществ у каждого человека индивидуален. Если спортсмену не нужен большой объем мышечной массы (в легкой атлетике, например), то он может обойтись и без применения добавки. Необходимый объем мышц он может нарастить и сам.

Когда человек склонен к полноте, то применение гейнера будет вести не только к росту мышечной массы, но и к росту жировой прослойки. Поэтому не нужно экспериментировать, а лучше обратиться за консультацией к тренеру или медицинскому специалисту по спорту.

Прием гейнера в большинстве случаев оправдан. Но не стоит думать, что эта добавка сможет заменить обычный пищевой рацион. Она и называется добавкой, потому что добавляется к вашему обычному (полноценному) питанию.

Принимать гейнеры для здоровья не стоит, лучше заменить их на натуральные растительные продукты. Но в рационе спортсменов эта добавка остается важным средством для наращивания необходимой массы тела.

Что лучше — протеин или гейнер?

Еще раз отметим, что гейнер нужен прежде всего худым от природы атлетам, испытывающим серьезные проблемы с набором веса и ростом мышечной массы. В их случае обычный сывороточный протеин с минимальным содержанием простых углеводов будет намного менее эффективен, чем высококалорийная смесь из быстрых белков и большого количества углеводов.

При этом у атлетов, склонных к набору лишнего веса, прием гейнера легко может повлиять на увеличение жировой прослойки и на рост жира на животе. Именно поэтому гейнер зачастую используется лишь тогда, когда необходим быстрый набор общей массы тела — без акцента на то, увеличиваются ли сухие мышцы или прибавка в весе была достигнута за счет некоторого количества жира.

Вред и минусы гейнера:

  • Более высокая стоимость протеина в составе
  • Наличие существенного количества углеводов
  • Высокий гликемический индекс

Как приготовить домашний гейнер?

Способом сэкономить на спортивном питании является изготовление гейнера в домашних условиях — то есть, смешивание сывороточного протеина с углеводами и с креатином. В этом случае вы не будете переплачивать за углеводы, которых в гейнере больше половины — по сути, они стоят намного дешевле, чем существенно более дорогой сывороточный протеин.

Источником углеводов для домашнего гейнера может стать как мальтодекстрин (он продается в чистом виде), так фрукты или даже сок. Пить такой углеводный коктейль нужно сразу же после тренировки. Отметим, что никаких преимуществ гейнера по сравнению с “ручной” смесью сывороточного протеина с источниками углеводов нет — речь идет исключительно об удобстве использования.

Гейнер — это белково-углеводное спортивное питание с высокой скоростью усвоения, являющееся важным инструментом для набора веса и роста мышц у худых от природы эктоморфов. Однако прием гейнера склонными к набору лишнего веса людьми быстро вызовет рост жировой массы и увеличение жира на животе. В их случае предпочтительнее пить обычный сывороточный протеин.

В продолжение темы

  • Как сделать гейнер самому? Рецепт с овсянкой и мальтодекстрином
  • Спортивный протеин — гид новичка. Как принимать? Польза и вред, противопоказания