Гуарана в спортивном питании: польза и вред для спортсмена

Для поддержания оптимального веса и хорошей физической формы требуется прилагать много усилий и терпения. Зачастую приходится придерживаться специальной диеты, употребляя лишь особые, диетические продукты. В этой статье мы рассмотрим такой экзотический продукт, как гуарана: мы узнаем о полезных свойствах этого фрукта, а еще — как его нужно употреблять для похудения.

Преимущества употребления и механизм действия гуараны

Исследования, что сравнивали эффекты от кофе, гуараны и чая мате, показали, что гуарана простимулировала у подопытных людей наибольшую бдительность и внимательность во время выполнения умственных задач. Кофе в тесте достиг пика действия по истечению примерно в 35-45 минут, а затем эффект быстро ослаб.

При этом эффект от гуараны увеличивался и продолжался после 150 минут. Это объясняется тем, что в гуаране содержатся вещества, которые замедляют метаболизм и поглощение кофеина, тем самым продлевая его действие. Основным является танин. Именно он создаёт долговременное энергетическое плато. А также теофиллин и теобромин (вещества которые делают натуральный шоколад токсичным для собак и кошек). Они похожи на кофеин, но оказывают незначительное влияние на человеческий организм.

Другие исследования показали, что положительное влияние гуараны на настроение, память и когнитивную функцию не сводится к уровням кофеина. Исследователи обнаружили, что лучшие результаты получены из доз гуараны, которые содержали 37.5 или 75 мг кофеина по сравнению с дозами, содержащими 150 или 300 мг кофеина.

Тот факт, что гуарана трудно растворяется в воде, также, по-видимому, способствует её долговременным эффектам, но никто ещё не доказал достаточно убедительно, что организм обрабатывает гуарану кофеина иначе, чем кофеин, который содержится в кофейных зёрнах или чайных листьях.

В целом, из положительных свойств гуараны можно выделить несколько:

Естественный источник энергии и прекрасный стимулятор. Предотвращает усталость и падение уровня энергии, вызванное напряжением мышц.

Снижает аппетит, подавляет голод, что в свою очередь может быть эффективно при борьбе с лишним весом.

Снимает стресс и улучшает настроение. Повышает бдительность и чувство благополучия.

Улучшает общее психическое состояние, а также повышает умственные способности и обучаемость. Помогает улучшить интеллектуальную работу. Возможно применение в комплексе с женьшенем для усиления эффекта.

Улучшение работы ЖКТ и пищеварительной системы. Гуарана помогает вывести токсины, накопленные в кишечнике. Действует как естественный детоксифицирующий агент.

Природный афродизиак. Кофеин повышает либидо. Пояснения излишни.

Полезна для сердечно-сосудистой системы. Помогает бороться со свободными радикалами, что влияют на ССС. Таким образом облегчает функционирование ССС.

Естественное средство при проблемах во время менструации. Регулирует циклы, помогает в устранении ПМС.

Природный анальгетик. Помогает тем, кто страдает частыми головными болями, мигренью, а также болями во время менструации.

Хорошее средство от похмелья.

Как употребить?

Традиционно гуарана употребляется в виде порошка или жидких экстрактов. Если у вас имеются капсулы, что содержат внутри порошок, лучше всего взять 3-6 капсул, извлечь порошок из них, разделить на три равные дозы и употреблять в течение дня как добавка в соки, чай, кофе, смуззи или другие напитки.

Читайте также:  Диоксид азота: влияние на человека. Диоксид азота: класс опасности

Жидкие экстракты обычно имеют инструкцию, в которой указана рекомендованная дозировка. Их также можно добавлять в напитки.

Состав и калорийность

У гуараны богатый химический состав — она содержит более 15 составляющих:

  • кофеин, гуаранин;
  • алкалоиды ксантиновых групп;
  • природные кардиостимуляторы;
  • катехины и другие полифенолы;
  • дубильные вещества;
  • витамины групп А, В, Е;
  • танин и др.

Гуарана является действительно низкокалорийным продуктом — на 100 г приходится всего 26 ккал. Белки и жиры практически отсутствуют, их показатели приближаются к нулю, а вот углеводов достаточно — 6,5 г в 100 г семян.

К низкокалорийным продуктам также относятся: черешня, шпинат, горох, цикорий, рыба тилапия, сельдерей, кабачок, стручковая фасоль, капуста кольраби, кизил, соевый сыр тофу.

Состав

Ценность гуараны — в семенах, содержащих большое количество кофеина. В некоторых источниках он называется гуаранин. По свойствам идентичен кофеину из кофейных зёрен. Но здесь его содержание вдвое выше: 20 мг — на 100 г натурального источника.

Однако ценные свойства растения не продиктованы только кофеином. В семенах содержатся и другие полезные биологически активные вещества:

Состав
  • ксантиновые алкалоиды (среди них — теофиллин и теобромин, являющиеся природными кардиостимуляторами);
  • полифенолы (флавоноиды-антиоксиданты катехин и эпикатехин);
  • амиды (производные кислородсодержащих кислот);
  • сапонины;
  • витамины A, E и почти вся группа В (больше всего тиамина, ниацина и рибофлавина);
  • много минеральных веществ: цинк, магний, марганец, калий, железо, натрий, фосфор, кальций, медь;
  • дубильные вещества.

Представляет собой белковую растительную пищу с нулевой калорийностью. Не содержит углеводов. Жиров — минимум.

Это интересно. Некоторые южно-американские племена настолько ценили полезные свойства гуараны, что использовали её в качестве платёжного средства.

Состав

Гуарана в виде порошка

Чтобы сделать из такого растения, как гуарана, напиток, можно использовать средство в виде порошка. Порошок растения можно добавлять в любую холодную жидкость: сок, йогурт, молоко, очищенную воду. Для начала нужно употреблять не более 100 мг порошка, постепенно увеличивая его количество до 400 мг. Такой напиток лучше всего употреблять в первой половине дня, так как его действие на нервную систему во второй половине дня может обернуться бессонницей и другими неприятными последствиями.

В порошке гуарану лучше всего употреблять при физических нагрузках, а также для похудения. Основная особенность данного компонента заключается в том, что во время регулярного и правильного употребления спортсмен гораздо меньше устает как в физическом, так и в психологическом плане.

Другие энергетические добавки

Энергетические добавки, которые используют спортсмены, являются отдельным классом продуктов, что предназначены оказывать бодрящий и тонизирующий эффекты на человеческий организм. Они способны устранить усталость, повысить коэффициент выносливости, а также пополнить дефицит недостающей энергии в организме. Однако данное действие имеет кратковременный характер, достигается оно благодаря стимуляции центральной нервной системы. К наиболее распространенным компонентам, которые входят в состав энергетиков, следует отнести:

  • кофеин;
  • таурин;
  • витамины группы B;
  • карнитин;
  • углеводы;
  • гуарана.

Такие добавки могут выпускаться в виде жидкости, порошка или таблеток. Основная цель их заключается в возобновлении тонуса во время продолжительных и изнурительных тренировок, а также в его поддержании.

Читайте также:  Конфеты для похудения Eco Pills Raspberry: обзор препарата

Как принимать

Гуарана доступна в виде порошка, капсул, жидкостей. Есть даже жевательная резинка.

Порошок — 100-процентный натуральный продукт. Как его принимать необходимо смотреть рекомендации на упаковке, т.к. содержание гуаринина может отличаться у разных производителей.

Зависит дозировка также от индивидуальных особенностей.

Обычная доза составляет 1 чайную ложку без верха (около 4 г). При первичном приеме начинать нужно с меньших доз, с 1-2 граммов. Или даже с 1/4 чайной ложки, внимательно наблюдая за реакцией организма.

Перед употреблением лучше всего смешать с 0,25 стаканом воды, сока или йогурта. Можно заварить как кофе.

Не следует принимать в конце дня и вечером, чтобы не вызвать трудности с засыпанием.

Что нужно знать о приеме гуараны?

В первую очередь, стоит помнить, что различные формы гуараны имеют свои предписания. Выделяют:

  • экстракт гуараны;
  • чай с гуараной;
  • напиток из порошка гуараны;
  • таблетки;
  • витамины с гуараной.

Семена гуараны уникальны по своему составу. Это натуральный энергетик, который заряжает организм, поддерживает его в тонусе. Однако, чтобы не пожалеть в будущем о приеме этих препаратов и пищевых добавок с гуараной, рекомендуется заранее проконсультироваться с врачом о том, как принимать их, а также изучить основные рекомендации.

Экстракт гуараны

Имеет широкое распространение благодаря доступной цене, эффективности. Действие натурального экстракта гуараны ощущается достаточно быстро. Человек имеет не такой большой аппетит, увеличивается выносливость, устраняется плохое настроение, хандра, апатия.

Используют гуарану в этой форме как:

  • действенный натуральный афродизиак;
  • профилактическое средство от дизентерии, малярии;
  • продукт для снижения аппетита, чувства голода;
  • как средство для борьбы с хронической усталостью, депрессией;
  • лечебное средство от диареи.

Стоит помнить, экстракт гуараны, имеет пользу и вред для человека. Поэтому принимать его следует с осторожностью. Соблюдение рекомендаций врача, дозировок, а также инструкции – залог положительного результата.

Чай с гуараной

Чай с гуараной – эффективное натуральное средство, которое помогает скорректировать проблемные участки тела и оздоровить организм в целом. К тому же, он с легкостью может заменить традиционный черный или зеленый чай. Принимать чай с гуараной рекомендуется также для повышения тонуса организма. Инструкция по приготовлению напитка обычно прилагается. По мнению людей, которые употребляют этот чай с гуараной регулярно, напиток действительно оказывает быстрый результат при похудении.

Помимо этого отмечены и другие положительные свойства чая с гуараной:

  • снижение давления;
  • насыщение организма витаминами, что особенно актуально в весенний период, когда люди часто сталкиваются с авитаминозом;
  • повышение защитных функций организма.

Напиток из порошка гуараны

Эта форма выпуска продукта с гуараной получила большое распространение среди спортсменов. Натуральный энергетический напиток используется перед тренировкой для улучшения продуктивности. Эффект наступает примерно через 30-60 минут и продолжается в течение 4-5 часов. Производится средство в виде порошка, который растворяют в воде или другой жидкости в нужной пропорции.

В качестве основы может быть использована:

  • вода;
  • сок;
  • фреш;
  • морс;
  • йогурт;
  • молоко.

Употребление напитка из гуараны помогает стимулировать спортсмена, что положительно сказывается на результатах тренировок. Энергетик рекомендуется принимать в первой половине дня. В противном случае, могут возникнуть бессонница, дисбаланс в организме, а также внутреннее беспокойство. Дозировка порошка начинается с минимума и постепенно увеличивается. Максимально допустимое его количество составляет 400 мг. Не рекомендуется использовать порошок из гуараны в большем количестве, поскольку могут возникнуть побочные эффекты.

Читайте также:  Как принимать аминокислоту глютамин: применение, свойства, польза

Таблетки

Одной из популярных форм приема гуараны являются таблетки. Положительная сторона заключается в том, что не нужно совершать никаких предварительных приготовлений (заваривание чая, приготовление напитка и т. п.). Длительность курса приема препарата составляет от 1 до 2 месяцев. Таблетки принимаются перорально перед приемом пищи в количестве 1 шт.

Практически с первого приема будут заметны положительные воздействия препарата на организм:

  • улучшится состояние;
  • появится больше сил;
  • постепенно будет снижаться аппетит.

Витамины с гуараной

Прием витаминных комплексов с гуараной оказывает существенный профилактический и лечебный эффект. Предварительно, прием этих препаратов рекомендуется обсудить с врачом.

Побочный эффект гуараны

Главный побочный эффект — привыкание. Следует также помнить, что передозировка препарата может вызывать отравление, тошноту, рвоту, спазмы, судороги и менять сердечный ритм.

Такая полезная добавка как гуарана завоевывает все больше поклонников. Сегодня её активно используют не только спортсмены в качестве стимулирующей добавки, но и люди, желающие быстрее избавиться от лишнего веса, а также студенты во время учёбы или усиленных занятий. Она способна повысить концентрацию, тонизирует и стимулирует работу головного мозга. Но следует помнить, что принимать добавку нужно с осторожностью, поскольку она может отрицательно повлиять на организм.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 46 раз ужепомогла Орехи Польза и вред Гуарана

Суточная норма

Концентрация добавок зависит формы выпуска и состава. На 1 порцию приходится 300-700 мг гуараны.

Безопасная доза кофеина для взрослого здорового человека составляет 250 мг кофеина, что примерно равно 3-5 г гуараны.

Рекомендованная тренировочная дозировка варьируется в широком диапазоне. Гуарану для спортсменов можно пить в дозах от 1000 до 4000 мг. Тонизирующий эффект наступает через 30 мин после приема и длится до 4-5 ч. Повторный прием допустим не ранее чем через 8-10 ч.

Дозы кофеина до 1 г не вызывают нежелательных реакций. Доза более 1 г опасна, возможно появление токсических симптомов – раздражения, возбужденности, судорог, учащенного сердцебиения. При отмене препарата вред гуараны проходит самостоятельно.

Противопоказания

Как правило, гуарану нельзя принимать при сердечнососудистых болезнях и гипертонии (мы уже упоминали, что прием добавки повышает давление). Кроме этого, прием порошка опасен при повышенной кислотности в желудке и наличии кишечной инфекции. Еще одно противопоказание – высокое внутриглазное давление, которое прием глаукомы может только усугубить. Не рекомендуется прием и при наличии кисты, психических расстройств, бессоннице, болезнях печени и почек.

Обязательно учитывайте противопоказания. В противном случае можно купить дорогостоящий препарат, почитать инструкцию и отложить его на полку. Но какой смысл тратить лишние деньги?

Источники

  • -sredstva/lekarstva/produkty-pitaniya/
  • -guarana/
  • -i-plyusyi-primeneniya-guaranyi/
  • -znanij/energetiki-i-predtreny/poroshok-guarany/

[свернуть]