Незаменимые аминокислоты ЕАА и их эффекты, источники и дозировка

Комплекс незаменимых аминокислот BCAA 2:1:1 российского производителя FITNESS SUPER содержит лейцин, валин, изойлейцин в классическом соотношение 2:1:1. Такой состав предотвращает распад мышц, способствует быстрому восстановлению и обновлению организма даже после очень интенсивных тренировок, а также улучшает кровоток.

Единственный импортный продукт, принявший участие в исследовании. Показатели Whey от ON, который потребители считают эталонным, мало чем отличаются от результатов всех остальных образцов. Уровень лимитирующей пары фенилаланина и тирозина — всего 61,7 процента, это существенно меньше, чем у ряда отечественных производителей. И еще один довольно серьезный повод придраться к Optimum Nutrition: на упаковке нет ни слова по-русски. А как сообщает Роспотребнадзор, если на продукте зарубежного производства нет наклейки с переводом на русский язык и координатами поставщика в России, продукт, скорее всего, попал на рынок нелегально, и может быть некачественным.

Массовая доля белка заявлено: 75% фактически: 76,4%

Вывод эксперта: перед нами продукт на основе сывороточного протеина, однако его показатели, вопреки ожиданиям, до идеала не дотянули

ВСАА от ON сложно назвать идеальным продуктом: как показывают исследования, проблемы зарубежного производителя мало чем отличаются от сложностей отечественных компаний. В силе та же претензия к отсутствию на упаковке русскоязычной наклейки.

Сырье и документы

Запросы о предоставлении информации об источниках сырья производитель и о предоставлении свидетельства государственной регистрации представитель производителя проигнорировал.

Редакция готовит официальный запрос в Роспотребнадзор по факту выявленных несоответствий.

— Разницу в качестве продуктов спортивного питания, произведенных за рубежом и в России мы действительно можем наблюдать. В первую очередь она связана с источником сырья. Российским производителям зачастую приходится использовать более доступное по цене и чуть менее качественное. Однако это ни в коем случае не говорит о том, что российское спортивное питание хуже импортного.

Да, эффективность зарубежного спортивного питания может быть выше, но разница не так уж велика: там, где импортный продукт поможет дать необходимый результат за шесть недель, российское спортивное питание понадобится принимать, например, семь или восемь недель при одинаковом объеме употребления. Различие не такое уж большое, процентов 10-20. При этом разница в цене достигает 50, даже 70 процентов.

Стоит признать, что в целом выбор между российским спортивным питанием и импортным равнозначен, непрофессиональный спортсмен никакой разницы, скорее всего, не заметит. Сборные команды России по разным видам спорта пока, конечно, продолжат использовать заграничный продукт. За много лет, когда в России производство развивалось слабо, они просто привыкли к нему и быстро перестроиться не смогут. А непрофессионалы, задача которых в том, чтобы сделать привлекательным свое тело за счет тренировок в фитнес-залах, могут вполне безбоязненно применять спортивное питание, произведенное в России.

Наталья Гольберг, кандидат биологических наук

Когда лучше принимать BCAA: идеальное время для достижения максимального эффекта

В дни, когда спортсмен тренируется и отдыхает, у организма возникает различный уровень потребности в тех или иных веществах. В тренировочные дни организму атлета требуется подпитка и дополнительное поступление питательных веществ. Если вы не обеспечите их поступление извне, то он будет вынужден черпать их изнутри. Применение аминокислот в этот период поможет не только в наращивании массы, но и в сжигании жировых отложений. Для лучшего результата принимать комплекс аминокислот необходимо перед началом тренировочного процесса и после него. Если занятие длится более одного часа, то можно небольшое количество употребить и во время тренировочного процесса.

Когда лучше принимать BCAA: идеальное время для достижения максимального эффекта

В дни отдыха употреблять BCAA стоит в утренние часы, после пробуждения. В такие дни можете остановиться на половинной или одной дозе. Что лучше: BCAA в капсулах или порошке? Различие между формами выпуска заключается лишь в удобстве приема – капсулы можно взять с собой и запить стаканом воды.

Читайте также:  Когда, как и какое спортивное питание лучше принимать для набора массы

Как определить качественный продукт ВСАА?

Все спортивные БАДы, в составе которых есть аминокислоты — это специализированный пищевой товар. В этот перечень попадают напитки, таблетки, порошковые смеси, капсулы. Товары успешно реализуются на территории РФ, Республики Беларуси, Казахстана, Армении, Кыргызстана.

Подобные специализированные товары, согласно техническому регламенту в соответствии со статьей ТР ТС 021/  должны быть зарегистрированы государством. Каждый продукт должен иметь Свидетельство в органах Роспотребнадзора. Если же такая регистрация и документ отсутствуют, то принято считать данный БАД контрафактным и некачественным. Соответствующие органы имеют право утилизировать такие добавки.

Если человек берет на себя ответственность принимать контрафактные БЦАА, то никто не будет отвечать за возможные негативные последствия и вред здоровью.

Именно поэтому так важно употреблять в качестве добавок только лучшие аминокислоты для роста мышц. Ниже будут приведены зарегистрированные аминокислоты, спортивное питание и разнообразные БАДы отменного качества.

Очень важно внимательно проверять номер СГР. Эти данные должны в обязательном порядке указываться на упаковке товара.

Каково назначение этой добавки?

Немногие знают, что ВСAA — это третья часть всех нужных человеку аминокислот, которые входят в состав волокон мышц. Эти вещества являются незаменимыми и не могут вырабатываться в организме самостоятельно. Единственный вариант получения нужного объема этих элементов возможен исключительно посредством приема пищи.

Три главных «кирпичика» человеческого организма и их функции. Все ВСAA строятся на их основе.

Употребление ВСAA требуется человеку для достижения следующего результата:

  • он помогает бороться с излишней жировой тканью;
  • в производстве протеина в волокнах мышц;
  • защищает от разрушающих мышцы процессов;
  • способствует ускорению воспроизводства инсулина.

Любые аминокислоты, которые попадают в человеческий организм, они начинают выполнять возложенные на них функции.

Важно! Главная задача спортсмена — это правильно подобрать добавку, которая способна справиться со всеми возложенными на нее задачами и поможет сформировать идеальные рельефы тела.

Рекомендуем изучить по данной теме также:Аминокислотный комплекс Mega Size 1000 caps: состав, действие и применение

Сейчас среди бодибилдеров все популярнее становятся аминокислотные комплексы. Среди них есть mega size 1000 caps. Он достаточно известен среди спортсменов. Давайте разберемся в его составе, действии на организм и способах применения.

13301 0 0

Этот материал отлично дополнят следующие публикации:

  • Свойства и состав аминокислотного комплекса Usplabs Modern BCAA
  • Основное назначение комплекса BCAA и его влияние на организм

BCAA 2:1:1: показания и противопоказания

РЕКОМЕНДУЕТСЯ для питания спортсменов в период интенсивных физических нагрузок в качестве источника белка, углеводов, витаминов.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:

Индивидуальная непереносимость ингредиентов БАД, беременность, кормление грудью, лицам до 18 лет и лицам преклонного возраста, повышенная нервная возбудимость, бессонница, повышенное артериальное давление, нарушения сердечной деятельности, выраженный атеросклероз. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Незаменимые аминокислоты и спорт

Одной из ключевых задач незаменимых аминокислот является их влияние на рост мышц. Многие из EAA участвуют в синтезе белка, и это не только незаменимые аминокислоты BCAA. Они делают это благодаря своей способности активировать путь mTORC1. Если вы занимаетесь фитнесом, возможно, вы уже слышали о mTOR, который эффективно стимулирует синтез белка. MTORC1 включает в себя не только mTOR, но и другие процессы, связанные с синтезом мышечного белка. [20]

mTORC1 контролирует анаболическую и катаболическую сигнализацию скелетных мышц, регулирует рост мышц и их разрушение. Это подтверждается исследованиями, которые показали, что добавление незаменимых аминокислот в сочетании с тренировками с утяжелением оказывает дополнительное влияние на стимулирование синтеза белка по сравнению с тренировками без добавок. [18] [19]

По сути, это означает, что EAA может помочь вам добиться максимальных результатов в фитнесе, стимулируя синтез мышечного белка. Это в свою очередь приводит к росту мышц и сводит к минимуму их потерю.

незаменимых аминокислот EAA – улучшение белковых добавок

Прием аминокислот ЕАА будет необходим в тех случаях, когда существует дефицит по полноценности белка в питании. Наиболее ярким примером такого дефицита будут варианты вегетарианских диет, в которых присутствует нехватка по животным белкам и, соответственно, по полноценности аминокислотного профиля поступающих в организм белков.

Вторым случаем рациональности добавки аминокислот ЕАА будут варианты диет, когда присутствует усиленное углеводное питание, но белковые продукты (мясо, курицу и т.п.) кушать по каким-то причинам не хочется… или не можется. На поверку, рис и гречка (углеводы) хотя и значительно меньше (рис – 7, гречка – 12), но также содержат белки. Эти белки считаются неполноценными, т.к. растительные белки и усваиваются хуже, и аминокислотный профиль имеют неполный, но, если в таких случаях добавлять аминокислоты ЕАА, то, как бы, можно есть и «голый» рис или гречку, не «закусывая» это грудкой. 🙂

Ну и третий вариант приема ЕАА можно предложить, как оптимизацию пост-тренировочного протеинового напитка. Как было сказано выше в приведенном исследовании, можно значительно уменьшить объем протеиновой порции, если в нее добавить аминокислоты ЕАА. При этом несколько снизится нагрузка на ЖКТ. Это может быть актуальным для людей, т.н. хардгейнеров, которые имеют «слабый» желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) и испытывают определенные сложности с перевариванием объемов пищи.

Удачи вам, будьте здоровы!

Лит-ра:

1. «Supplementation of a suboptimal protein dose with leucine or essential amino acids: effects on myofibrillar protein synthesis at rest and following resistance exercise in men», Tyler A Churchward-Venne, Nicholas A Burd, Cameron J Mitchell & etc., The Journal of Physiology (2012) pp 2751–2765

Как работает добавка

BCAA составляют значительную часть всего белка в человеческом организме. А точнее, 40% всех необходимых аминокислот, присутствующих в организме человека, являются BCAA. 18% аминокислот, запасенных в мышечных тканях тоже являются BCAA.

В отличие от всех других аминокислот, которые синтезируются в печени, эти три расщепляются в самих мышцах. Поэтому и предполагается, что они играют важную роль в производстве энергии во время тренировки.

Во-первых, организм может использовать их для построения белков и мышечных волокон.

Они также участвуют в регулировании уровня сахара в крови, так как заставляют печень удерживать запасы гликогена, в то же время, стимулируя клетки забирать углеводы из крови.

Что еще лучше — BCAA способны помочь вам справиться с усталостью, которую вы чувствуете во время тренировок, потому что они снижают производство серотонина в мозге.

Предполагается, что из всех трех, лейцин имеет самое значительное влияние на производство мышечных протеинов в организме. Именно поэтому самое популярное процентное соотношение аминокислот в добавке 2:1:1 — две части лейцина, одна изолейцина и одна валина. Тем не менее, валин и изолейцин эффективно помогают организму производить энергию и балансировать уровень сахара в крови.

Читайте также:  Вся правда о коктейлях Энерджи диет, отзыв врача диетолога

Ваш организм может использовать BCAA для построения важных мышечных белков и производства энергии. Также они могут повлиять и на мозг, снижая усталость.

Потребление добавки может снизить усталость, как физическую, так и умственную. Последние исследования показывают, что можно снизить усталость на 15%, если потреблять её до или во время тренировки. Исследование показало, что участники, потреблявшие BCAA, смогли тренироваться на 17% дольше, чем участники группы, которые употребляли плацебо.

Кроме того, замечено, что эта добавка больше помогает нетренированным людям, чем опытным спортсменам.

Как работает добавка

Улучшают ли bcaa физическую силу — до сих пор тема дебатов. Но они могут ослабить «крепатуру» и помогают восстановиться после тренировки.

Происходит это потому, что BCAA снижают уровень в крови энзимов киназы креатина и дегидрогеназы лактата. Эти два вещества вредят мышцам. Поэтому добавка может ускорить восстановление и защитить ваши мышцы от повреждения.

В ходе исследования участники выполняли тяжелые упражнения, после чего записывали, как сильно и как долго у них болели мускулы.

Участники контрольной группы, потреблявшей перед тренировками BCAA, оценили уровень боли в мышцах на 33% ниже, чем группа, потреблявшая плацебо.

А отдельные участники заметили также и увеличение физической силы на 20% во время выполнения упражнения через сутки или двое. Тем не менее, эффекты этой добавки сильно варьируются. Они зависят от пола и от количества потребляемого вами белка.

Прием препарата во время силовых тренировок или после них может минимизировать повреждение мышц и уменьшить боль после тренировки. Эффекты могут варьироваться от одного человека к другому.

BCAA помогают нарастить мышечную массу. Именно с этой целью многие люди и покупают эту добавку. Ведь множество исследований доказало, что она активируют энзимы, отвечающие за рост мышц.

Исследования также утверждают, что добавка будет эффективнее вам помогать, если в ней содержится больше лейцина, чем изолейцина и валина. Поэтому сегодня у производителей стало популярным соотношение 4:1:1 или даже больше — 8:1:1 и 12:1:1!

Аминокислоты человек получает из продуктов питания.

Побочные действия

Несмотря на вышеописанное, у многих людей, начинающих заниматься бодибилдингом, появляется вопрос: «Вредны ли BCAA?». Чтобы развеять все сомнения, ответим и на него. Поскольку аминокислоты с разветвленной боковой цепью являются необходимыми для функционирования нашего организма, то при интенсивных нагрузках дополнительный прием BCAA не вызовет никаких нарушений и негативных реакций в теле человека, а пойдет только на пользу. Не стоит опасаться и передозировки: все, что не успеет усвоиться, выйдет из организма, не нарушив внутреннего баланса в организме.

Побочные действия

BCAA — как принимать

Рекомендации

Для чего нужны БЦАА при физических нагрузках, мы уже разобрались. Чтобы эффект от тренировок, спортивного питания и аминокислот ВСАА был более ощутимым, нужно придерживаться таких правил:

  1. Нельзя совмещать прием ВСАА с протеином. Причина кроется в одинаковом составе. В результате перенасыщения аминокислотами могут возникнуть такие побочные эффекты, как вздутие и диарея. Между приемами аминокислот и протеина должно пройти не менее 1 часа.
  2. Сывороточный протеин не может заменить ВСАА. Действие этих препаратов отличается. Аминокислоты быстро насыщают мышцы энергией в процессе тренировок.
  3. Прием ВСАА в день кардиотренировок желателен для набора мышечной массы. Для похудения же лучше принимать Л-карнитин.
  4. Какие ВСАА лучше выбрать сладкоежкам? Конечно, со вкусом ягод, цитрусов и мяты. Такие добавки отлично удовлетворяют потребность худеющего человека в сладостях.