Как составить диету для похудения самостоятельно

Каким должно быть правильное меню если вашей целью является похудение? Я хочу, чтобы вы четко понимали различие между диетой и правильным питанием. В этом блоге мы рассматривали, например, вариант кефирной диеты, способной дать быстрый результат и не навредить нашему организму. Но не секрет, что диеты не дают эффекта в долгосрочном плане, так как чаще всего, после этого изнуряющего процесса, мы возвращаемся к нашему обычному меню, возвращая при этом и свой прежний вес.

Правильное питание: основные принципы

Правильное питание базируется на следующих принципах:

  • Каждый день нужно употреблять достаточное количество воды – не менее 1,5 литров. Вода стимулирует метаболизм, и она помогает не только худеть, но и очищает организм от различных токсинов. Нужно выпивать стакан воды примерно за полчаса до еды и пить по паре стаканов между приемами пищи. Необходимое количество воды не включает в себя другие напитки вроде кофе, чая, соков, газированных вод и так далее.
  • Не пропускайте завтрак. В утреннее время организм запасает энергию на весь день вперед. Если человек пропускает завтрак, он часто переедает в течение дня. Идеальный вариант для завтрака – это сложные углеводы, в особенности, каши, которые зарядят вас энергией на весь день.
  • Ограничьте количество в рационе простых углеводов. Всевозможные сладости и фаст-фуд лучше исключить из рациона совсем. Перекусывать лучше фруктами, овощами, орехами, кисломолочным напитками.  Что касается сладкого, не стоит отказывать себе в нем совсем, но лучше выбирать полезные продукты, такие как мед (им лучше заменить сахар), сухофрукты, зефир, горький шоколад. Баловать себя такими лакомствами рекомендуется в первую половину дня.
  • Старайтесь исключить из рациона жареное. Пищу можно варить, тушить, запекать, готовить на пару.
  • Основа рациона – сложные углеводы в виде круп и макаронных изделий, мясо и рыба, фрукты и овощи.
  • Важно не торопиться во время еды и не переедать. Избавьтесь от привычки есть быстро или на ходу. Чтобы ощутить насыщение, организму нужно какое-то время, поэтому кушайте медленно и тщательно пережевывайте пищу. Такой подход полезен и для желудка, поскольку помогает последнему работать лучше.
  • Правильное питание должно быть дробным. То есть, кушаем чаще и небольшими порциями. Это поможет организму лучше переваривать еду, ускорит обмен веществ и поможет предотвратить резкие скачки уровня сахара в крови, и, соответственно, переедание. Вы должны вставать из-за стола с легким чувством голода, поскольку, как мы уже говорили, организму нужно какое-то время, чтобы насытиться.
  • Последний прием пищи должен быть не менее, чем за 2-3 часа до сна. В ночное время метаболизм замедляется, и все, что вы съели, может легко отложиться в жир. К тому же, плотно поужинав, вы наверняка будете плохо спать. Перед сном рекомендуется употреблять нежирную белковую пищу.

Эти принципы являются универсальными, и полезны они всем, а не только тем, кто хочет похудеть. Они способствуют нормальной работе желудочно-кишечного тракта, предотвращая проблемы с пищеварением, и помогают контролировать чувство голода.

Диетическое меню на каждый день в статье “Меню на неделю для диеты 5 стол”

Основные принципы правильного питания для эффективного похудения

Правильное питание – это залог не только стройности, но и здоровья, хорошего настроения. Придерживаться здорового питания совсем несложно, ведь здесь не требуются такие строгие ограничения, как при соблюдении различных диет. Однако некоторые правила все же существуют.

Каковы принципы правильного питания? Вот основные из них:

  • есть следует часто и понемногу;
  • обязательно надо пить не менее 1,5 л чистой воды в день;
  • в рационе должно быть много овощей и фруктов;
  • следует сократить употребление сдобы и сладостей;
  • в качестве термической обработки использовать варку, тушение и запекание;
  • необходимо соблюдать правильное соотношение белков, углеводов и жиров;
  • последний раз следует есть за 4 часа до сна.

Прежде всего, при правильном питании надо есть 5-6 раз в день. Это должен быть плотный завтрак, сытный обед, легкий ужин и полезные перекусы. Завтрак – очень важный прием пищи, он дает энергию на целый день, помогает избежать перекусов вредной пищей. Обед должен быть сытным, ведь это основной прием пищи в течение дня. На ужин следует готовить легкие блюда, которые быстро усваиваются и при этом хорошо насыщают. Что касается перекусов, надо подходить к их выбору очень тщательно. Ведь зачастую именно во время перекусов мы съедаем много вредной пищи. Конфеты, булочки, печенье, хот-доги – все это очень неполезно и для похудения, и для здоровья.

При этом порции должны быть небольшими. Желательно, съедать за один раз не больше 1-1,5 стакана пищи. Такие порции помогут хорошо насытиться, но не переесть. Кроме того, частое и дробное питание поможет наладить обмен веществ.

Пить можно любые напитки, но они не должны содержать много сахара. То есть, компоты, морсы, чай и кофе надо пить без сахара или с минимальным его количеством. Можно заменять сахар медом. Что касается чистой воды, ее надо пить много. Она помогает избежать обезвоживания, ускорить обмен веществ, наладить работу кишечника. Поэтому в день следует выпивать не меньше 1,5 л воды, это без учета другой жидкости. Лучше всего употреблять воду за 20 минут до еды и через полчаса после нее. Это полезно не только для здоровья, но и для похудения. Дело в том, что стакан воды перед едой поможет уменьшить количество потребляемой пищи.

Согласно основам правильного питания в рационе должно быть много разных овощей, зелени, фруктов и ягод. Растительная пища содержит не только множество витаминов и минералов, но и клетчатки. Это вещество помогает хорошо насытиться. Поэтому если добавить в меню овощной салат или рагу, то есть захочется только через несколько часов. Кроме того, клетчатка помогает очистить кишечник, это тоже важно при похудении.

Читайте также:  Аноректики: подавители аппетита в бодибилдинге

Естественно, правильное питание предполагает употребление полезных продуктов. А значит, количество вредных сладостей, сдобы, фаст-фуда необходимо сократить до минимума. Но это не значит, что надо отказаться от такой еды полностью. В этом отличие правильного питания от диеты. Во-первых, иногда можно позволять себе что-то вкусное, но вредное. Во-вторых, сладости и сдоба тоже могут быть полезными, если правильно их приготовить. Например, желе из фруктов или ягод, булочки из овсяной муки не принесут вреда фигуре, напротив, они будут полезны.

Одним из принципов правильного питания для эффективного похудения является использование правильной термической обработки продуктов. Можно варить, запекать в духовке или тушить пищу. А вот жарить не стоит. При такой обработке количество жира увеличивается, соответственно, пища будет более вредной и калорийной. Если же рецепт требует обжарки продуктов, можно делать это с малым количеством растительного масла и буквально в течение 1-2 минут. Но лучше все же избегать такого способа приготовления.

Если вы хотите похудеть, используя правильное питание, важно соблюдать сбалансированность. Зачастую в рационе преобладают жиры и углеводы, тогда как для эффективного похудения должно быть много белков, достаточно жиров и углеводов. Причем, больше должно быть сложных углеводов, которые содержатся в злаках и овощах. А жиры должны быть полезные, найти их можно в рыбе, авокадо, растительных маслах, орехах.

Очень популярное утверждение о голодании после 18 часов не всегда является правильным. Дело в том, что последний раз следует употреблять пищу за четыре часа до сна. Поэтому если вы отправляетесь спать в 22-23 часа, то лучше не есть после 18 часов. Если же вы поздно ложитесь спать, то можно поесть и в 19-20 часов. Длительное голодание способно замедлить обмен веществ, а это помешает похудению.

Принципы правильного питания для эффективного похудения совсем несложные. И результаты появятся уже через 1-2 недели.

Правильное питание для похудения: меню на каждый день для девушек

Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник Овсяная каша, половина яблока Салат из огурцов Минтай на пару и порция риса, листья салата Стакан обезжиренного кефира Порция обезжиренного творога
Вторник Гречневая каша с луком и морковью. Зеленый чай Винегрет Легкий овощной суп. Куриное филе на пару. Болгарский перец Апельсин или банан Отварная говядина и салат из свежих овощей
Среда 2 отварных яйца, порция риса и чай без сахара Стакан обезжиренного йогурта Гречка тушеная с овощами и грибами 1 яблоко Любая нежирная рыба и тушеной брокколи
Четверг Обезжиренный творог и сухофрукты Банан или стакан обезжиренного йогурта Грибной суп. Отварная говядина с салатом из огурцов и помидоров Апельсин Куриная грудка на пару с тушеными кабачками.
Пятница Овсяная каша традиционного помола. Зеленый чай Яблоко или батончик мюсли Запеченная нежирная рыба с отварным картофелем Сухофрукты с зеленым чаем Стакан обезжиренного кефира или йогурта
Суббота 2 отварных яйца, порция гречки Апельсин Отварная говядина и рис Салат из огурцов и помидоров Стакан ряженки
Воскресенье Перловая каша и зеленый чай Обезжиренный йогурт или стакан кефира Тушеные овощи и индейка на пару 1 яблоко Стакан простокваши

Помните, что данное меню условно и вы можете вносить в него индивидуальные корректировки в зависимости от частоты приготовления пищи, имеющихся продуктов и желаемых результатов. Если вы хотите сбросить вес, то следите за объемом ваших порций, они должны быть небольшими и согласно принципам правильного питания для похудения, после них у вас должно оставаться легкое чувство голода.

Примерное меню на неделю для похудения в домашних условиях

Правильное питание – это не только употребление определенных продуктов. Важно помнить о режиме. Стоит запомнить, что каждое утро натощак рекомендуется выпивать 1-2 стакана воды без газа. Только после этого можно приступать к завтраку. Первый перекус делается спустя три часа после завтрака, второй – спустя 4 часа после обеда. Питьевой режим не менее важен для правильного питания. Рекомендован чай без сахара, компот, соки.

День недели Прием пищи Состав трапезы
Понедельник Завтрак Овсяные хлопья с добавлением йогурта и яблока
Перекус Творог со сметаной с маленьким процентом жирности, отвар шиповника
Обед Рисовый суп Рыба запеченная Зеленый салат
Перекус Йогурт
Ужин Небольшая порция низкокалорийного мяса и овощной салат
Вторник Завтрак Гречневая каша Чай
Перекус Стакан обезжиренного кефира Груша – 1 шт.
Обед Тушеные овощи Куриное филе
Перекус Йогурт
Ужин Три небольших кусочка хлеба и овощное рагу
Среда Завтрак Запеканка Небольшой тост Несладкий чай
Перекус Йогурт Яблоко – 1 шт.
Обед Щи Отварная гречка Паровая котлета
Перекус Йогурт с добавлением сухофруктов
Ужин Винегрет Куриное филе Несладкий чай
Четверг Завтрак Яблоко запеченное Овсянка, сваренная на воде Натуральный кофе
Перекус Орехи – 50 г Натуральный йогурт
Обед Мясной бульон Котлета рыбная Пюре Апельсиновый сок
Перекус Фруктовый салат
Ужин Рагу из овощей Ветчина Зеленый чай
Пятница Завтрак Омлет (1 яйцо) Тост Несладкий чай
Перекус Кольца ананаса – 3 шт Йогурт
Обед Куриный суп с овощами Винегрет Компот
Перекус Обезжиренный творог Сухофрукты
Ужин Отварная рыба Салат из овощей
Суббота Завтрак Рисовая каша на молоке Натуральный кофе
Перекус Банан Стакан кефира
Обед Пюре Салат овощной Гуляш
Перекус Творог с низким процентом жирности, крекер
Ужин Куриное филе Зеленый салат Зеленый чай
Воскресенье Завтрак Овсяные хлопья с добавлением йогурта и яблока
Перекус Творог со сметаной с маленьким процентом жирности, отвар шиповника
Обед Рисовый суп Рыба запеченная Зеленый салат
Перекус Йогурт
Ужин Небольшая порция низкокалорийного мяса и овощной салат

Стоит заранее уточнить, что это лишь примерный вариант. Правильное меню для похудения на каждый день можно составить и самостоятельно, отталкиваясь от количества необходимых калорий, а также суточной потребности организма в различных элементах.

Правильное питание – это в первую очередь залог здоровья. Ведь недаром говорят, мы – это то, что мы едим. И, естественно, правильное питание является обязательным для тех, кто ищет способы, как похудеть и улучшить фигуру. При составлении рациона питания в домашних условиях стоит учитывать не только необходимое количество калорий.

Немаловажными факторами являются:

  • вес;
  • возраст;
  • наличие хронических и других заболеваний.

Очень важно, чтобы рацион питания для похудения был сбалансированным и организму было достаточно всех элементов.

Читайте также:  Белковый перекус — 10 интересных идей что полезного взять на работу

Сколько еды можно употреблять за день?

Мнения специалистов единодушны: чтобы не набирать вес, нужно питаться пять раз в день. Размер порции соотносите со своей ладонью – на тарелке должно быть еда, которая поместится только в две ладони. Третья часть блюда – кусок мяса или рыбы. Две третьих заполняем овощами. Хлеба можно съедать не больше 35 грамм. Шоколада, меда или сухофруктов разрешается не больше 25 грамм.

Меню для правильного питания выглядит следующим образом:

  • На завтрак готовьте каши на воде, оптимальный вариант – овсяная или гречневая. Нежелательно добавлять много соли или сахара, можно их заменить свежими фруктами.
  • На второй завтрак (перекус) кушайте кисломолочные продукты, фрукты и овощи. Чтобы меню не казалось однообразным, чередуйте фрукты через день.
  • На обед следует приготовить какое-то одно из блюд: первое или второе. Сегодня едите суп, а завтра – рыба с овощным салатом. Морепродукты и рыбу заменяют нежирным мясом.
  • На полдник разрешаются только овощи и кефир или нежирный йогурт. Организм в это время начинает потихоньку готовиться к отдыху, поэтому не стоит его нагружать.
  • На ужин приготовьте легкий салат из свежих овощей (исключая горох) и кусочек вареной рыбы (до 150 г), в крайних случаях можно съесть 100 грамм белого мяса курицы.
  • Не забывайте пить достаточно воды на протяжении дня.
Сколько еды можно употреблять за день?

Кажется, что если придерживаться подобного меню, то останешься голодным. Но это не так. На самом деле сбалансированный рацион даст организму все необходимые вещества. Диетологи советуют каждую неделю съедать что-нибудь из того, что не входит в меню, чтобы немножко себя порадовать.

Чтобы приготовить вкусное блюдо используйте не соль, а разные специи натурального происхождения.

Расчет калорийности рациона для составления индивидуальной диеты

Просчитать оптимальное количество калорий несложно.

Существуют простые формулы подсчета. Можно воспользоваться онлайн-калькулятором.

Свой план диеты нужно составлять с учетом подсчета калорий ОО — основного обмена. Это количество калорий, необходимое организму для поддержания работы в состоянии покоя (дыхание, перекачивание крови, рост ногтевой пластины).

Формула для подсчета ОО:

9,99*вес, кг + 6,25*рост, см — 4,92*возраст — 161.

Далее подсчитывается суточная норма потребляемых калорий, исходя из степени физической активности:

  • Отсутствие нагрузок, пассивный образ жизни — ОО*1,2.
  • Небольшая степень физической активности, когда тренировки присутствуют от 1 до 3 раз в неделю — ОО*1,375.
  • Средняя степень активности, спорт присутствует от 3 до 5 раз в неделю — ОО*1,55.
  • Спорт каждый день — ОО*1,725.
  • Если интенсивность физической активности велика — ОО*

При подсчете можно получить свою суточную норму калорийности, поддерживающей стабильный вес.

Чтобы похудеть, количество калорий нужно уменьшить максимум на 30%.

Снижать калорийность необходимо постепенно.

Например:

  • 1 неделю уменьшить на 5%;
  • 2 неделю уменьшить на 10% и так далее.
  • Резко снижать количество калорий нельзя.

Разновидности псевдо-диет

Вот мы и подошли к самому интересному – это псевдо-научные, дилетантские и очень опасные системы питания, которыми сегодня забит интернет и головы людей.

Бабушкины псевдо-диеты

Уже из названия понятно, откуда появляются эти «диеты». Кажется смешным, но именно чрезмерная забота взрослых о своих детях является главной причиной ожирения.

Поданным Всемирной организации здравоохранения, 80% больных ожирением взрослых людей имели избыточную массу тела в детстве, либо переедали.

«Кушай больше каши, а то силы не будет», «ешь мясо, а то не вырастешь», «веди себя хорошо и получишь конфетку», «ложечка за маму, ложечка за папу…» — именно эти приговорки взрослых портят здоровье их детей. Из таких рекомендаций рожается рацион ребенка с огромным профицитом калорий.

Статистика показывает, что в 70% случаев основной причиной лишнего веса является превышение суточной нормы калорий. Профицит всего в 200 Ккал в день, а это один бутерброд с маслом или 100 г мороженного, приводит увеличению жировой ткани на 10-20 г в сутки!!!

Сладкая каша на завтрак, бутерброды, макароны чуть ли не со сгущенкой, пирожки, пиццы – все эти вкусняшки губят здоровье детей на корню.

Псевдо-диеты из социальных сетей

Эти диеты рождаются и плодятся в интернете, как грибы. Именно они являются причиной замусоривания информационного пространства вокруг диетологии. Именно они вводят в заблуждение людей, которые ищут самую эффективную диету для быстрого похудения.

Псевдо-диеты пропагандируют неучи. Они распространяют искаженную информацию о какой-либо настоящей диете, далее она дублируется другими блогерами, еще больше искажается  и так далее (эффект испорченного телефончика). Так рождается новая система питания, которая никем не изучена и не проверена временем.

Что можно отнести к псевдо-диетам из социальных сетей: Кето (в том виде, как она преподносится в интернете), Малышевой, 8/16, детоксы, чистки, разгрузочные дни, читмилы и так далее.

Вернемся к лечебному голоданию. Оно не имеет ничего общего ни с разгрузочными днями, ни с тем, что называют «лечебным голоданием» в сети.

Лечебное голодание – это очень сложная процедура, которая возможна только в стенах ЛПУ.

В процессе лечебного голодания, когда организм переходит на эндогенное питание, в процессе адаптации развивается охранительное торможение, которое распространяется на все функции и системы организма: цнс, двигательную, секреторную функцию, обменные процессы и т.д.  Пациент должен находится под пристальным наблюдением специалистов, а его питание расписано по минутам и граммам.

Разновидности псевдо-диет

Не все клиники проводят процедуру лечебного голодания. Это специализированные учреждения, которые имеют все необходимые для этого условия, оборудование и штат профильных специалистов. При неправильном применении лечебного голодания имеется очень большая вероятность серьезных побочных явлений и осложнений.

В интернете же, вам просто предложат поголодать для похудения, даже не объяснив как.

Чит-милы – это модное слово очень любят использовать современные фуд-блогеры. Их рекомендуют устраивать для того, чтобы исключить срывы на диете и разгрузить цнс.

На самом деле – в диетологии это называется системой «зиг-загов», которая предусматривает возможность относительно резкого кратковременного изменения диеты.  Такие диеты и соответственно дни в медицине называются «контрастными».

Контрастные дни бывают двух видов: разгрузочные или минус-загзаги, и нагрузочные плюс-зигзаги. НО! Важно понимать, что существует четкая методика, показания к применению и перечень рекомендаций для подобного рациона.

В интернете вам просто посоветуют есть все подряд «до отвала» раз в неделю!

То же самое с Кето, Детоксами, белковыми, жировыми и углеводными диетами. В интернете информация сильно искажена блогерами и дублирована огромными тиражами. Поэтому создается впечатление ее эффективности.

Авторские псевдо-диеты.

Страшнее псевдо-диет из социальных сетей только авторские диеты неучей.

Я похудел на 50 килограмм и за денежку расскажу вам, как я это сделал.

Читайте также:  Палтус: польза и вред, калорийность рыбы на 100 грамм

Таких коучей-диетологов становится все больше и больше. Они создают курсы по снижению веса, проводят марафоны похудения, раздают советы направо и налево, не имея даже элементарных знаний в диетологии, медицине и даже анатомии.

Не спорю, есть и исключения. Среди непрофессиональных блогеров тоже попадаются самородки, которые близки к истине, но их единицы.

Неважно насколько килограммов  самостоятельно похудел человек. Если он не имеет профессионального образования диетолога, давать советы по питанию он просто не имеет права.

План питания для похудения на месяц

Меню правильного питания для похудения на месяц при диете для похудения может быть самым разнообразным, главное научиться делать акцент на вкусные и разрешенные продукты. Рассмотрим особенности питания по неделям.

Первая неделя

План правильного питания для похудения предполагает наличие разнообразных рецептов, с которыми сейчас познакомимся. Питание для похудения строится на неделю, и оно должно быть максимально вкусным и аппетитным.

Завтрак

  • Сырники со сметаной. Необходимо смешать нежирный творог с яйцом и ложкой муки, перемешать до однородности и жарить сырники на антипригарной сковороде до готовности.
  • Омлет с овощами. Взбить 2 яйца, добавить ложку молока или сметаны, нарезать мелко помидор. Посолить. Смешать все ингредиенты и жарить на медленном огне под закрытой крышкой до готовности.

Обед

  • Овощной суп. Нужно взять картофель, капусту, перец, лук, морковь. Измельчить ингредиенты, отправить в бульон и варить до готовности, не используя функцию поджарки.
  • Гречневая каша с овощами. Гречка отваривается по стандартному рецепту, подается с любыми овощами в свежем виде.

Ужин

  • Творог с фруктами.
  • Куриное филе и овощами. Нужно отварить куриной филе до готовности и подавать с овощами.

Перекус

  • Кефир, фрукты, овощи, чай.

Также приведем наглядный пример того, как должен выглядеть рацион на неделю:

Завтрак: омлет с овощами;

Второй завтрак: яблоко;

Обед: овощной суп, чай;

Перекус: кефир;

Ужин: куриная грудка с овощами.

Вторая неделя

Сбалансированное питание предполагает наличие определенной системы питания, которая позволяет эффективно и быстро сбрасывать лишние килограммы.

Завтрак

  • Овсянка на молоке. Готовится по стандартному рецепту.
  • Овсяноблин. Нужно взбить в блендере овсянку, ложку молока и яйцо. Смесь жарится под закрытой крышкой на минимальном огне несколько минут.

Обед

  • Рис с овощами. Необходимо обжарить лук с морковью, затем к ним в сковороду добавить рис и залить водой. Тушить до готовности.
  • Грибной суп. Готовится овощной стандартный суп, и к нему добавляются обжаренные до полуготовности шампиньоны.

Ужин

  • Запеченный лосось в духовке с овощами;
  • Куриная грудка на гриле с овощами.

Перекус

  • Апельсин, яблоко, протеиновый батончик.

Меню на день:

Завтрак: овсянка на молоке с орехами;

Второй завтрак: стакан кефира;

Обед: гречневая каша с овощами;

Перекус: яблоко.

Ужин: запеченная рыба с овощами.

План питания для похудения на месяц

Третья неделя

Программа питания для похудения имеет приблизительное меню, на которое стоит ориентироваться при составлении рациона.

Завтрак

  • Бутерброд из цельнозернового хлеба и сыра;
  • Овсянка на воде.

Обед

  • Отварной рис с овощами;
  • Куриный суп с овощами.

Ужин

  • Запеченная скумбрия с овощами;
  • Творог с фруктами.

Перекусы

  • Овощной или фруктовый салат.

Меню на день:

Завтрак: бутерброд с сыром из цельнозернового хлеба, чай.

Второй завтрак: банан;

Обед: овощной суп;

Перекус: яблоко;

Ужин: запеченная рыба, овощи на гриле.

Четвертая неделя

Меню для похудения может быть вкусным, если знать о правильных блюдах и способах их приготовления.

Завтрак

  • Овсяная каша на воде с бананом;
  • Перловая каша (предварительно замачивается на ночь);

Обед

  • Овощной суп;
  • Грибной суп;

Ужин

  • Овощной салат с курицей;
  • Творог с фруктами.

Перекусы

  • Апельсин, грейпфрут.

Примерное меню

Завтрак: овсянка на воде, банан;

Второй завтрак: стакан йогурта;

Обед: грибной суп;

Перекус: яблоко;

Ужин: овощной салат, чай.

Правила питания для похудения

Предпочтительнее питаться вареной и пареной пищей. Сырые фрукты и овощи разрешено употреблять в больших количествах, поскольку они низкокалорийные.

Питаться требуется по часам:

Правила питания для похудения
  1. Завтрак с 7 до 9 часов утра. В рационе не сладкая каша, сырые овощи, омлет. Из напитков – чай, кефир, сок.
  2. Первый перекус с 11 до 12 часов дня. Употреблять фрукты и йогурт.
  3. Обед с 13 до 15 часов дня. Рекомендуется в это время принимать белковую и богатую углеводами пищу. Разрешается есть хлеб, каши, овощи и макаронные изделия.
  4. Второй перекус с 16 до 17 часов дня. Обычно, в это период организм не испытывает ощущение голода, но разрешено съесть немного ягод, фруктов и выпить стакан сока, йогурта или воды.
  5. Ужин с 18 до 20 часов вечера. Рекомендуется есть белковую пищу и овощи.

Продукты для правильного питания на каждый день на завтрак, обед и ужин

Ну вот, наконец, добрались и до полезных, или хотя бы не вредных продуктов. Давайте сразу распределим их по основным приемам пищи, чтобы не повторяться в дальнейшем.

Завтрак

Завтрак, это то время, когда нам нужно заправиться углеводами, чтобы дать мозгу заряд энергии на весь день.

В различные дни недели, вы можете употреблять продукты в понравившемся вам порядке или совмещать несколько. При этом не важен размер порции, главное встать из-за столы сытым, но без тяжести в желудке.

Рекомендуемые блюда:

  • Каша гречневая с маслом (углеводы)
  • Каша овсяная с маслом (углеводы)
  • Каша перловая (углеводы)
  • Омлет (белок)
  • Творожная запеканка (белок/жир/углеводы)
  • Бутерброд с сыром и маслом (белок/ углеводы)
  • Чай или кофе можно с сахаром

Пару раз в неделю можете позволить себе сладости (кусочек торта, пирожок, пару конфет). Лучше осознанно побаловать себя утром, чем вечером неконтролируемо сметать все вкусняшки со стола в минуту слабости.

Перекус

  • Фруктовый салат (углеводы)
  • Кефир (белок/жир/углеводы)
  • Творог со сметаной (белок/жир/углеводы)
  • Бутерброд с сыром, хлебом и маслом (белок/жир/углеводы)
  • Орехи (белок/жир/углеводы)
Продукты для правильного питания на каждый день на завтрак, обед и ужин

Не стремитесь обедать только одним видом продукта. Обед должен быть разнообразным. Пусть будет и бульон и салат и второе.

  • Мясной или овощной бульон (жир)
  • Овощной салат, заправленный маслом (углеводы/жир)

Постарайтесь отдавать предпочтение овощам, богатым клетчаткой с малым содержанием крахмала: помидоры, огурцы, капуста, болгарский перец, морковь, баклажан, кабачок.

  • Отварное мясо: говядина, курица, рыба (белок)
  • Гарнир: в приоритете овощи- фасоль, брокколи, горох, чечевица. Не чаще 1-2 раз в неделю можно позволить себе отварной картофель или макароны. (углеводы)
  • Несладкий чай или кофе
  • Пару кусочков хлеба (неважно черного или белого) (углеводы)

Полдник

  • Кефир (белок/жир/углеводы)
  • Творог (белок/жир/углеводы)
  • Сыр без хлеба (белок/жир)
  • Морепродукты (креветки, мидии) (белок)
  • Отварные яйца (белок/жир)
  • Отварное мясо (говядина, курица, рыба)(белок)
  • Сыр (белок/ жир)

Если вы ужинаете рано и проголодались до того, как легли спать, то выпейте стакан кефира.