Кето диета — избавиться от жира или сохранить здоровье

Привет, друзья! Знаете, как перестать хотеть есть сладкое, начать кушать жирное и, наконец, худеть практически без ограничений в еде и без спорта? Читайте дальше, и я расскажу, как кето диета (меню на неделю) для женщин поможет сбросить вес и отобьет желание уплетать конфеты и печенья. Да, это возможно!

Разнообразие кето диеты

Кето-диета является наиболее отличным способом сжигания жира у женщин. Схема питания не напрягает организм, пытаясь запастись жировыми клетками. Кетогенная диета просто перестраивает обменные процессы. Существует три вида этой диеты, все они разные, но немного разные. Благодаря разнообразию каждая женщина сможет выбрать для себя подходящий вариант.

Стандартная кето-диета является более доступным и эффективным вариантом. В течение всего периода питания необходимо минимизировать количество углеводов. Эта диета идеально подходит для женщин в тренажерном зале.

Мотивирующая диета — это диета, которая всегда требует увеличения углеводов после занятий спортом. Целью повышения нормы углеводов является снабжение организма отработанной глюкозой, что обеспечивает большую эффективность тренировок.

Разнообразие кето диеты

Его суть заключается в том, чтобы пополнить организм углеводами, когда он более обеднен. При введении продуктов на основе углеводов каждая женщина решает отдельно, поскольку у каждого свое тело. Женщины, которые просто хотят похудеть, должны начать свой путь со стандартной диеты кето. Через неделю вы сможете оценить общие условия и эффективность обучения.

Если ваше самочувствие ухудшается и просто нет сил для уроков, тогда организму нужны углеводы. В этом варианте важно регулировать диету.

Что и сколько есть? Продукты для высокожировой кетоновой диеты

Различные вариации кето диеты предполагают, что в сутки вы съедаете не более 50 гр углеводной пищи. Диета LCHF предлагает при составлении рациона ориентироваться не на вес пищи, а на ее относительный объем, составляя дневное меню из 70% жиров, 20% белков и 10% углеводов (с длинной цепочкой; особое внимание следует уделять водорастворимой клетчатке и устойчивым формам крахмала, например, из сырого картофеля или незрелых бананов).

Вот примерный список продуктов, способствующих возникновению и поддержанию кетоза. Без ограничений употребляются:

  • жирные молочные и кисломолочные продукты (кроме цельного молока и кефира)
  • сало, бекон, хамон, грудинка, корейка, шпик
  • мясо, птица (с кожей), морепродукты и рыба
  • яйца
  • жирные сыры с минимальной углеводной составляющей (см. состав конкретного продукта)
  • авокадо
  • зеленые овощи
  • грибы
  • тофу
  • лапша ширатаки
  • сливочное масло и нерафинированные растительные масла, в том числе отвердевающие ореховые (кокосовое, ши и т.д).
Читайте также:  Все правила диеты для подростков в возрасте от 12 до 18 лет

Разрешены в минимальных количествах:

  • ягоды и орехи
  • шоколад (самый темный, с минимумом сахара)
  • несладкие фрукты
  • корнеплоды (можно использовать в качестве неосновного компонента сложных блюд и лучше сырыми).

При кето диете полностью исключаются из меню:

  • сахар, мед, выпечка, напитки промышленного производства
  • соусы с добавлением сахара и загустителей
  • хлеб, крупы, выпечка
  • паста (кроме ширатаки)
  • сухофрукты
  • обезжиренные продукты
  • маргарин и растительные спреды.

На высокожировой кето диете необходимо пить много простой негазированной воды, а также можно употреблять чай и кофе (из легальных добавок — лимон) и даже легкие спиртные напитки, например, сухой сидр, сухое вино и светлое пиво.

Какие же продукты разрешены?

Список ингредиентов довольно большой:

  • рыба (тут исключений нет, ешьте любую),
  • морепродукты,
  • мясо (включая свинину и птицу с кожей),
  • растительные масла (за исключением подсолнечного и и льняного), предпочтение стоит отдавать кокосовому, оливковому, авокадо, гхи (топленое), мст,
  • животные масла (сливочное, утиный, гусиный жир),
  • авокадо,
  • кисломолочные жирные продукты (это как раз тот случай, когда 0% жирности не стоит покупать, смело берите 30%),
  • овощи, зелень (но только та, что растет над землей — картошка, свекла, репа, морковь не подойдут),
  • орехи, кислые ягоды, клубника, малина, черника в небольшом количестве,
  • грибы,
  • сухое вино, безуглеводный алкоголь — бренди и коньяк,
  • можно даже майонез, но только домашний (без крахмала и сахара).

А вот от чего стоит отказаться, и тогда результаты не заставят себя ждать:

  • сладости и мучные товары,
  • сладкие фрукты,
  • пиво, полусладкое вино, шампанское,
  • фастфуд,
  • молоко коровье,
  • бобовые,
  • злаки.

Что же есть, спросите вы? А у меня как раз есть меню для вас. Но перед этим давайте посмотрим на плюсы и минусы еды, обогащенной жирами.

Рекомендации по питанию

  • Блюда с минимальным содержанием углеводов. Основа рациона – белковые продукты (мясо, яйца, рыба, кефир).
  • Углеводы в составе зеленых некрахмалистых овощей (сельдерей, брокколи, шпинат) – клетчатка поможет нормализовать пищеварение (50 г в день). Внимательно читайте этикетки. Если готовите не сами – исключите сложные блюда. Соусы и заправки содержат крахмал, сахар.
  • Во время рефидов допустимо употребление сложных (крупы, зерновые) углеводов, фруктов.
  • Насыщенные жиры – 30% потребляемых жиров.
Рекомендации по питанию

Кето диета – действенный способ убрать жировую прослойку. Побочные эффекты и противопоказания требуют здоровья. При выборе вида и продолжительности диеты важен грамотный и индивидуальный подход.

Читайте также:  Как правильно делают очищение кишечника соленой водой

В чем вред кетогенной диеты

Хотя кетогенная диета безопасна для большинства людей, но могут возникнуть некоторые побочные эффекты во время адаптации организма, который может занять от нескольких дней до нескольких недель.

В переходный период, пока организм адаптируется к новым правилам питания, могут наблюдаться:

Вялость;

Упадок сил;

Повышенное чувство голода;

Проблемы со сном;

Тошнота;

Дискомфорт и нарушения функций пищеварительного тракта.

Чтобы свести к минимуму все эти неприятные последствия, начать можно с более простой низкоуглеводной диеты в течение нескольких недель. Это даст организму время привыкнуть к новым условиям, научиться сжигать больше жира.

При переходе на кетогенную диету может измениться баланс жидкости и минеральный состав организма. Чтобы избежать неприятных последствий, нужно включить добавки, особенно электролитов.

При кетогенной диете может быть слишком большое производство кетонов. Такое состояние называется кетоацидоз. Чаще всего он может быть у больных диабетом 1 типа, когда уровень инсулина очень низкий, что редко встречается у людей с нормальной функцией поджелудочной железы. Опасно высокие уровни кетонов могут привести к секреции инсулина.

Для большинства людей повышенное производство кетонов в таком количестве, что потребуется срочная медицинская помощь, маловероятна.

Чтобы исключить все неприятности, всегда нужно сначала проконсультироваться со своим врачом или специалистом в области диетологии. При возникновении побочных эффектов, лучше получить консультацию специалиста и убедиться, что все идет нормально.

Особенно осторожным нужно быть людям, которые принимают регулярно лекарства в связи с заболеванием. При переходе на кетогенную диету возможно потребуется дополнительное обследование и изменение курса лечения.

Нельзя начинать переход на кето диету во время беременности и при грудном вскармливании.

Дметолог Алексей Ковальков о белково-жировой диете

Похудение с кокосовым маслом: суть и особенности ^

Основной причиной появления лишнего веса зачастую является любовь к калорийной жирной пище: если человек кушает ее слишком часто, то все жиры и калории неизменно откладываются в организме в виде жировых отложений, причем довольно быстро.

Читайте также:  Палео диета или почему предки были стройными и здоровыми

Избавиться от накопившихся килограммов можно только с помощью диеты, ограничивающей калорийность рациона и накладывающей запрет на любые продукты, содержащие много калорий. Также большое значение имеет ускорение метаболизма, чему способствует кокосовое масло, и именно поэтому его рекомендуется включать в ежедневный рацион.

Плюсы и минусы

Похудение с кокосовым маслом: суть и особенности ^

Жители островов на Тихом океане называют кокосовую пальму Деревом жизни совершенно не зря: его плоды содержат большое количество витаминов и микроэлементов, клетчатки и белков, которые положительно влияют на весь организм человека:

  • Укрепляют иммунную систему;
  • Стимулируют метаболизм;
  • Ускоряют восстановление мышц после физических нагрузок;
  • Предотвращают развитие вирусных и аутоиммунных заболеваний;
  • Улучшают работу кишечника.

Самым главным элементом в составе кокоса является лауриновая кислота — сильный антиоксидант, который защищает организм от болезней и замедляет процессы старения. Кроме того, содержащиеся в масле жиры полностью расщепляются и не откладываются в жировые отложения, обеспечивая при этом человек энергией и стимулируя жиросжигание.

В этом и заключается суть похудения с помощью кокосового молока, масла или самих плодов: несмотря на немалое содержание калорий в них, их рекомендуется употреблять при диете, т.к. такие продукты являются натуральными жиросжигателями.

Похудение с кокосовым маслом: суть и особенности ^

Зная, чем полезен кокосовый орех для диеты, многие предпочитают включать его в свой рацион, т.к. он помогает не только похудеть, но и улучшить состояние здоровья.

Сколько можно сбросить

Общая калорийность диеты на кокосе зависит от конкретной ее разновидности, но в целом она не превышает 1200 Ккал в сутки. Таким образом, данная методика питания обеспечивает снижение веса на 3-4 кг за неделю.

Немаловажным для женщин является и то, уходят ли объемы на кокосовой диете. Они действительно уменьшаются, но в первую очередь за счет выведения из организма излишков жидкости, и только потом начинают расщепляться жировые ткани.

Чтобы достичь максимальной эффективности кокосовой диеты для похудения, рекомендуется включить в рацион следующие продукты:

Похудение с кокосовым маслом: суть и особенности ^
  • Кокосовый орех, масло, воду, молоко;
  • Фрукты и овощи;
  • Злаковые крупы;
  • Яйца;
  • Нежирные сорта рыбы и мяса;
  • Твердые сыры.

Во время диеты необходимо исключить из меню всю жирную, копченую и сладкую пищу, т.к. она содержит слишком много калорий и быстрых углеводов.

Учитывая все полезные свойства, не стоит сомневаться в том, можно ли есть кокос на диете: если соблюдать все условия, то похудеть на нем получится довольно быстро.