Основные принципы правильного питания после 50-60 лет

Источник:

Причины появления лишнего веса

Давайте же для начала разберёмся, что происходит в организме, с физиологической точки зрения. После сорока лет женский организм начинает подготавливаться к менопаузе. Из-за чего гормональная система просто начинает сходить с ума. Тут и сбои в работе щитовидки, и бессистемные выбросы эстрогенов.

Данные сбои в гормональной системе могут приводить к тому, что организм в той или иной степени становится невосприимчив к инсулину. Который, в свою очередь, ответственен за усвоение глюкозы и понижении её уровня в крови. Вот и получается что чем не восприимчивее организм к инсулину, тем больше конфет, булочек, мороженого и прочих сладостей остаётся мёртвым грузом на Вашей фигуре.

Так же после преодоления менопаузы и входа организма в климакс, женский организм снижает выработку эстрогенов, которые отвечают за повышение метаболизма.

Щитовидная железа

Нет, наверное, таких людей кто не слышал бы про щитовидку. Но не каждый знает, какую роль она играет в организме. Она вырабатывает три важных гормона : Тироксин, Трийодтиронин и Кальцитонин. Первые два гормона ответственны за регулирование белков , углеводов и жиров. Так же они влияют на функционирование желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Кальцитонин же способствует регулированию уровня кальция в организме.

При недостатке или переизбытке этих гормонов появляются проблемы со здоровьем. За частую это либо ожирение, либо недостача веса. Но речь у нас идёт о недостатке гормонов, так что будем рассматривать проблему лишнего веса. При появлении подозрений на сбои гормонального фона следует обратиться к эндокринологу, который распишет Вам всё как есть.

Питание при климаксе, чтобы похудеть: меню на каждый день от диетолога

Диета при климаксе по дням для снижения веса достаточно разнообразна. Примерное меню приведено в соответствующей таблице.

Питание при климаксе, чтобы похудеть: меню на каждый день от диетолога
Дни недели Рацион завтрака Рацион 2 завтрака Обед Меню полдника Рацион ужина
Понедельник Порция творога с фруктами, который заправляют небольшим количеством йогурта 200 мл томатного сока 0,2 л бульона, 1 ломтик ржаного хлеба, 100 граммов варёной куриной грудки Небольшое количество орехов Порция гречки, 2 фрикадельки, приготовленные из телятины, 200 граммов капустного салата, зелёный чай
Меню вторника Порция овсяной каши с ломтиками сухофруктов 1 грейпфрут 200 мл зелёных щей, 2 ломтика ржаного хлеба, филе индейки, запечённое в духовом шкафу 200 мл кефира Порция риса, 150 граммов хека, запечённого в духовом шкафу со спаржей
Среда 150 граммов каши из гречневой крупы с ломтиками яблока 200 мл простокваши Порция крема-супа с сухариками, 2 котлеты из телятины, приготовленные в пароварке 1 киви 150 граммов запечённого карпа, порция овощного салата
Меню четверга Запеканка из творога 1 персик 200 мл супа-пюре, приготовленного из цветной капусты, 2 ломтика цельнозернового хлеба, суфле из рыбы 200 мл айрана 2 диетических голубца
Пятница Мюсли с орехами (в количестве 100 граммов) 0,2 л ряженки 2 котлеты из курицы, приготовленные в пароварке, овощная окрошка 1 груша 150 граммов салата с кальмарами, отварное филе индейки
Суббота Порция овсяной каши с небольшим количеством изюма 220 мл кефира Порция ухи с ломтиками трески, 2 кусочка ржаного хлеба 2 мандарина 150 граммов салата из морепродуктов или ламинарии
Воскресенье 2 сырника со сметаной 15 % жирности 1 грейпфрут Порция свекольника, 100 граммов отварного куриного филе Небольшое количество грецких орехов Салат из рукколы, 150 граммов запечённого судака

За 30 минут до каждого приёма пищи рекомендуется выпивать по 200 мл чистой воды. От употребления алкогольных напитков или газированной воды при соблюдении диеты следует отказаться.

Питание при климаксе, чтобы похудеть: меню на каждый день от диетолога

Правила похудения и безопасная скорость снижения веса

Чем выше изначальный вес женщины, тем быстрее он будет сбрасываться на первых порах. Медленнее всего уходят последние несколько килограмм.

Идея, как быстро похудеть женщине после 45 лет, довольно заманчива. Но если резко урезать калорийность рациона, организм начнет отдавать не только жир, но и мышечную ткань.

Диета должна быть составлена таким образом, чтобы организм ощущал не слишком значительный, но постоянный дефицит калорий. Безопасная скорость снижения веса составляет 800-900 грамм в неделю. Если изначальный вес небольшой – до 500 грамм в неделю. Таким образом, без вреда для здоровья можно сбросить около 4 килограмм в месяц.

Лечение едой

Американские диетологи пришли к выводу, что у 85% людей старше 60 лет течение, по крайней мере, одного хронического заболевания можно облегчить с помощью рационального питания. При каждом заболевании – свои диетические особенности.

Для больных артритом и артрозом полезно ограничение в рационе мясной пищи и преобладание рыбы, молочных продуктов и овощей. Дело в том, что содержащаяся в мясе арахидоновая кислота вызывает воспаление суставов. А полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которыми богата морская рыба, и растительные масла препятствуют накоплению этой вредной кислоты и помогают синтезировать в организме простагландины – вещества, которые уменьшают боль и воспаление.

Больным подагрой врачи в первую очередь советуют отказаться от алкоголя, наваристых бульонов, острых закусок и приправ, грибов, солений, бобовых, кофе, шоколада. Им рекомендуют молочные продукты, хлеб, сахар, мед, овощи и фрукты, много жидкости.

Гипертоникам вреден избыток соли и воды, а рекомендованы продукты, богатые калием (молоко, виноград, бобовые, цитрусовые, бананы, брокколи, киви, картофель, сухофрукты), которые помогают снизить кровяное давление.

При остеопорозе, которым страдает подавляющее число пожилых людей (особенно женщины), как воздух необходимы кальций (содержится в молочных продуктах и зелени) и достаточное количество белка и витамина D (рыбий жир), помогающего этому минералу усваиваться.

При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта сырые овощи и плоды заменяют вареными, жареные мясо и рыбу – отварными, ржаной хлеб – пшеничным.

При проблемах с легкими, например при хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ), могут быть вредны легкоусвояемые углеводы (белый хлеб, сладости). Зато полезны крестоцветные овощи – брокколи, спаржа, цветная капуста, редис, репа, брюква и хрен, они обладают свойством защищать легкие.

Страдающим сахарным диабетом рекомендовано исключить жирное, мучное и сладкое, но при этом налегать на капусту, огурцы, помидоры, баклажаны и кабачки.

Меню сбалансированного питания на каждый день

Чтобы решить проблему с лишними килограммами, следует продумать рацион питания на определенный срок и придерживаться его. Чаще всего, диетологи, расписывают меню на неделю.

Понедельник

Завтрак Первый полдник Обед (1 часть) Обед (2 часть) Второй полдник Ужин
Яблоко Йогурт, натуральный (100 мл) Суп, куриный (180 мл) Гречка (70 гр.) Сухофрукты (70 гр.) Тешеная капуста
Геркулесовая каша (100 гр.) Орехи (65гр.) Отварная курица (85 гр.) Творог, обезжиренный

(100 гр.)

Куринная котлета
Бутерброд: ломтик сыра, хлеб отрубной (40 гр.)

Вторник

Завтрак Первый полдник Обед (1 часть) Обед (2 часть) Второй полдник Ужин
Груша Кефир (100 мл) Суп, овощной (180 мл) Отварная фасоль с луком(70 гр.) Семена кунжута (100 гр.)

(70 гр.)

Оладьи из кабачков (печеные)
Гречневая каша

(100 гр.)

Печеное яблоко с орешками внутри Морковный салат (85 гр.) Свекольная запеканка

(100 гр.)

Сметана (30 мл)
1 вареное яйцо

Среда

Завтрак Первый полдник Обед (1 часть) Обед (2 часть) Второй полдник Ужин
Салат из фруктов, заправленный йогуртом Нежный творожок (80 гр.) Суп, мясной

(180 мл)

Брокколи, печеные (80 гр.) Морковный пудинг

(70 гр.)

Две картошки (печеные)
Кукурузная каша

(100 гр.)

Овсяное печенье, домашнее (2-3 штуки) Отварная говядина (80 гр.) Кефир

(100 мл)

Кабачковая икра (70 гр.)
Ломтик соевого сыра

Четверг

Завтрак Первый полдник Обед (1 часть) Обед (2 часть) Второй полдник Ужин
Яблоко Морс, ягодный (180г мл.) Суп, рыбный

(180 мл)

Блюдо из стручковой фасоли (80 гр.) Орехи

(80 гр.)

Пареные баклажаны (100 гр.)
Овсяные хлопья

(100 гр.)

Яблочный пудинг (80 гр.) Отварная рыба (80 гр.) Кефир

(100 мл)

Грибы, запеченные (70 гр.)
Бутерброд: ломтик брынзы с хлебом и помидором

Пятница

Завтрак Первый полдник Обед (1 часть) Обед (2 часть) Второй полдник Ужин
Йогурт с добавлением фруктов (100 гр.) Ягоды (110 гр.) Окрошка овощная, на кефире

(180 мл)

Бобы, отварные (80 гр.) Сухофрукты

(70 гр.)

Кабачки, печеные (100 гр.)
Омлет из двух яиц на кефире

(100 гр.)

Кукурузные оладьи (2-3 штуки) Запеченная цветная капуста (100 гр.) Какао

(180 мл)

Макароны (80 гр.)

Суббота

Завтрак Первый полдник Обед (1 часть) Обед (2 часть) Второй полдник Ужин
Салат из свежей капусты (100 гр.) Йогурт (180 мл) Свекольник

(180 мл)

Отварная картошка (2 шт.) Сухофрукты

(70 гр.)

Овощная запеканка

(100 гр.)

Кукурузные хлопья

(100 гр.)

Печеные бананы (70 гр.) Отварная куриная грудка (85 гр.) Кефир

(100 мл)

Крабовое мясо (70 гр.)
Сыр (50 гр.)

Воскресенье

Завтрак Первый полдник Обед (1 часть) Обед (2 часть) Второй полдник Ужин
Ягоды (80 гр.) Какао (120 мл) Бульон

(180 мл)

Блюдо из сои (80 гр.) Орехи

(70 гр.)

Овощной плов (100 гр.)
Салат: кукуруза, крабовые палочки (70 гр.) Отварные брокколи (100 гр.) Котлеты на пару (100 гр.) Кефир

(100 мл)

Изюм (70 гр.)
Отруби (100 гр.)

Из жидкости, помимо воды, и вышеперечисленных напитков, можно также пить:

  • чай с лимоном;
  • травяной чай (ромашка, мелиса, душица, валериана, пустырник);
  • черный кофе;
  • морсы и фруктовые компоты.

От молока и сливок лучше отказаться, а вот кисломолочная продукция подходит вся, но с наименьшим количеством жира и, конечно же, без сахара.

Правильное питание для худеющих женщин после лет: подробное меню на день

Правильное питание захватило всех вокруг. Теперь всем хочется похудеть, при этом питаясь правильно и оставаясь в тонусе когда уже за 50.

Излучать всю ту же энергию, работая также интенсивно и при этом худеть. Все это возможно.

  • Время, когда женщины сидели три дня на рисе, а затем три дня на курице и так далее — давно прошли.
  • Употребляя три дня один только рис – как можно оставаться энергичной и здоровой?
  • Так чем надо питаться, что бы похудеть и “оставаться на плову”.

Правильный рацион дня для худеющих дам которым за 50.

Начинайте свой день с 1столовой ложки льняного семени, в котором содержится Омега 3 жирные кислоты, клетчатка и натуральные гормоны-фитоэстрогены, и стакана теплой воды с ломтиком лимона.

Именно теплой, а не холодной воды. Вообще лучше пить теплую воду в течение дня, чем холодную.

Завтрак:

Не менее чем через полчаса после выпитой воды приходит время завтрака. И он должен быть полноценным:

  • омлет + овощи + хлебец из отрубей + зеленый чай;
  • овсянка + мед + сухофрукты;
  • вареная курица + яйцо + авокадо.

Вариантов завтраков очень много и на любой вкус. Возможно, Вам подойдет йогурт с фруктами, тостом и сыром.

Решать Вам, главное, чтобы он был полезный и сытный. Не бойтесь почти все калории, съеденные за завтраком, расходуются в течение дня.

Не допускайте чувство голода

  • Не пропускайте перекусы – орехи, сухофрукты, фрукты, минеральная вода — в течение дня Ваши друзья.

В обед пополняем наш организм полезными блюдами:

  • куриный бульон + паровая индюшка с вареными овощами + компот;
  • овощной суп + хлебец с пророщенным зерном + мясная отбивная с овощами;
  • суп-пюре из брокколи + ломтик черного хлеба + овощное рагу.

Полдник

  • Полдник также не пропускаем – снова фрукты, легкие творожки и зеленый чай. Не голодаем.

Ну и про ужин не забываем. Это важная трапеза перед сном, что бы Ваш организм не испытывал стресс и отдыхал ночью. Выбирайте:

  • овощные салаты + запеченная рыба;
  • спаржа + отварная говядина + листовой салат:
  • яйца пашот + запеченные овощи.

Ну и перед сном – стаканчик нежирного кефира. И конечно же в течение всего дня — вода. От 1, 5 до 3 литров в сутки.

Вот такое примерное меню правильно худеющего человека. И если Вы будете употреблять один рис – Вы похудеете, но Ваш организм, испытав колоссальный стресс, снова накопит, только еще больше жира после окончания такой нездоровой диеты.

Быстро — не значит качественно. Поэтому даже в похудение надо думать рационально и дальновидно.

Поддерживайте свой организм и не допускайте сбоев в его работе. Вы сами заметите результат, так как хорошая диета благотворно отразится на Вашем здоровье.

Если вам понравилась статья жмите пальчик вверх и не забудьте подписаться на канал. Нам будет очень приятно видеть вас в наших рядах.

Несколько простых правил

  1. Хороший сон важен в любом возрасте, а после 40 лет особенно. С годами время сна постепенно уменьшается, а потребность организма в восстановлении остается такой же. Ведь не секрет, что от ночного отдыха зависит и настроение и самочувствие. Недаром крепкий сон называют здоровым. И тут он напрямую связан с питанием.
  2. Переедать во второй половине дня, ложиться спать сразу после еды – нездорово в любом возрасте, а после 40 лет тем более. Плотная еда поздно вечером влечет за собой изжогу, отрыжку, отеки, дискомфорт в желудке.
  3. Старайтесь легко ужинать хотя бы за 2-3 часа до сна. Лучшими продуктами могут считаться кисломолочные. Они легкие и быстрые в переваривании, а также сослужат хорошую службу вашему желудочно-кишечному тракту.

В свое время каждый оказывается на пороге сорокалетия, и вопрос «Какой будет старость?» становится животрепещущим. Правильное питание, здоровый сон, посильные физические нагрузки — вот залог долгой и здоровой жизни после 40 лет.

Какие изменения происходят в организме женщин с возрастом?

Организм любой женщины после 35 лет начинает перестраиваться.

В первую очередь, изменяется гормональный фон — яичники уже не работают настолько активно, менструальный цикл может давать сбои, работоспособность щитовидной железы тоже уменьшается. Снижается уровень самого «женского» гормона эстрогена, отчего становится трудно похудеть, даже если есть минимум калорийных продуктов. Волосы и ногти становятся ломкими, кожа — сухой и более дряблой, на ней проявляются пигментные пятна, а также появляется сухость слизистой оболочки и конечностей.

Конечно же, все не так печально, как мы описали, но такие неприятные изменения вполне имеют место быть. А вот чтобы они не проявлялись так заметно, чтобы организм был здоровым и нормально функционировал, чтобы не нарушался обмен веществ и было легко похудеть, необходимо правильно питаться, подобрать грамотный рацион и полезные продукты.

Как питаться женщине после 40 лет, что можно кушать, а что стоит исключить из рациона? Разбираемся подробнее.

Меню диеты

Главные приемы снижения массы тела женщинам заключаются в корректировки питания. Диета включает факторы, чтобы похудеть:

  1. Завтрак – состоит из насыщающих и поднимающих настроение продуктов. Идеальный вариант – овсянка с миндалем и бананом.
  2. Обед – включите антиоксиданты и богатые витаминами продукты, белок с клетчаткой.
  3. Полдник – бутерброд с сыром, фрукт, горсть ягод.
  4. Ужин – легкий и быстрый: творог, рыба, кефир с хлебцем.

Калорийность рациона

Для женщин, желающих похудеть, актуален вопрос, сколько калорий после 40 лет считаются нормальными для ежедневного потребления. В зависимости от нагрузок женщина должна получать 1200—1500 ккал, мужчина – 2000-2200 ккал. Помогут рассчитать оптимальный калораж калькуляторы на сайтах по диетологии или вариант умножения текущего веса на 22 и вычитания из полученной цифры 700 ккал.

Меню диеты

Меню диеты­

Как похудеть женщине – меньше есть и придерживаться правил по занятиям спортом. Представляем примерное недельное меню для похудения:

Завтрак

Обед

Полдник/Ланч

Ужин

Перекусы

Понедельник

Морковный сок, творог и зелень

Щи без мяса и сметаны, кефир, брокколи, томаты

Йогурт с орехами

Рис, рыба, овощной салат, ромашковый чай

Йогурт, слива

Вторник

Картофельное пюре, тушеная капуста, морковь, огурец, простокваша

Свекольник на мясном бульоне, салат из моркови с ложкой масла, мюсли, молоко

Пюре из яблок и банана, заправленное лимонным соком

Тушеная капуста, тертая морковь, рис, молоко

Цитрус, мятный чай с медом, молоко

Среда

Винегрет, яйцо, молочный коктейль с бананом

Брокколи на пару, рыба, овощной салат, яблочно-морковный сок с корицей

Фруктовый салат с диетическим йогуртом

Тушеная в сметане говядина, овощной салат, апельсиновый сок

Цветная капуста с огурцом, вишня

Четверг

Вода с имбирем и медом, сыр, овсяные хлопья на воде с сухофруктами

Огуречно-помидорный салат, постная говядина, имбирный чай

Творог с фруктами

Овощная запеканка, морская капуста, апельсиновый сок

Миндаль

Пятница

Гречневая каша, горсть орехов

Овощной суп, курица, салат

Фейхоа

Нежирная рыба, овощи

Ягоды

Суббота

Овсяная каша, вареное яйцо, сок

Вареный картофель, фасоль, рыба, компот

Черный шоколад, чай

Тушеная капуста, нежирная говядина хлеб, компот

Йогурт, овощной салат

Воскресенье

Яблоки, вода – разгрузочный день

Физическая активность

Для похудения очень важно не только придерживаться определённой диеты, но и поддерживать тонус мышц, предотвратить дряблость.

Упражнения без вреда для здоровья:

  1. Перед каждой тренировкой необходимо сделать разминку 10-15 минут. Это позволит разогреть мышцы и избежать травм.
  2. Чётко соблюдать технику выполнения. Не делай резких движений, которые могут нанести вред суставам.
  3. Акцент на кардио. Утренние пробежки, плавание, танцы не только улучшают работу сердечно-сосудистой системы, но и ускоряют метаболизм.
  4. Регулярно выполняйте упражнения на растяжку. Они не только улучшить фигуру, но и позволяет избежать травм во время тренировки.
  5. Полезны занятия на фитболе — укрепляют мышцы пресса, спины.
  6. Если раньше никогда не занимались спортом — начните с ходьбы пешком. Прогулки на свежем воздухе положительно влияют на состояние здоровья и улучшают настроение.
  7. Обратите внимание на скандинавскую ходьба — интересный метод, доступный в любом возрасте.
Читайте также:  Комбидресс Slim Shapewear — корректирующее белье