12 самых важных привычек питания здорового человека

Самый ценный подарок, который вы можете сделать своему ребенку – привить ему правильное представление о питании, которое будет сопровождать его всю жизнь. Сегодня на Passion.ru мы подскажем вам 10 секретов, которые помогут вам научить ребенка питаться правильно.

Есть медленно

Культура фаст-фуда создала армию любителей быстрого питания. Стоит оставить позади Макдональдсы и KFC и взять в руки вилку. Эта привычка не имеет ничего общего с тем, что человек ест, но она значительно влияет на количество потребляемой пищи. Почему? Существует задержка между тем, когда еда попадает в желудок и временем поступления в мозг сигнала о насыщении. Медленный прием пищи помогает распознать голод и другие сигналы аппетита. Если трапеза занимает 15-20 минут, можно не переживать.

Есть медленно

Обед в компании друзей – хороший способ продлить время потребления пищи, так как от блюда отвлекают интересные разговоры. К тому же, можно улучшить взаимоотношения с окружающими, съесть меньше и больше насладиться вкусом. Если занятость слишком высокая, и о 20 минутах на обед не может быть и речи, придется снизить ожидания.

Выработка полезных привычек — гениальная идея преобразить вашу жизнь

Правильное питание — это комплекс полезных пищевых привычек. Благодаря грамотному ритму жизни человек медленнее стареет, реже страдает ожирением, атеросклерозом, уменьшается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому начать формировать правильные привычки в еде стоит как можно раньше.

Запомните основные правила формирования новых полезных привычек в еде:

  • Точно поставьте перед собой цель.
  • Заведите пищевой дневник личных успехов.
  • Не торопясь, заменяйте привычные продукты полезными.
  • Не ставьте жестоких ограничений.
  • Старайтесь питаться исключительно дома.
  • Найдите единомышленников, которые помогут сформировать полезные привычки в еде.
  • Сделайте рацион более разнообразным.

Начать здорово питаться необходимо с правильной мотивации. Вы должны четко понимать, зачем вы начинаете это нелегкое дело. Это может быть желание похудеть, сделать себя более привлекательным или же потребность улучшить собственное здоровье. Конечная цель должна быть реальной и достижимой. Правильные полезные привычки в питании должны стать обычной частью жизни.

Не ждите быстрого эффекта и не отступайте от задуманного, даже если вы несколько раз сорветесь. Психологи считают нормальным делом срывы во время формирования привычки. А для того, чтобы избежать неудачи, стоит вводить новые блюда в привычный рацион постепенно, тогда полезные пищевые привычки появятся сами собой.

Читайте также:  9 полезных добавок для здоровья пожилых людей.

Симптомы переедания

  • Процесс приема пищи становится бесконтрольным и бессистемным.
  • Поглощение порций большого объема за короткий промежуток времени при отсутствии чувства утоления голода.
  • Чувство голода, возникающее в стрессовых ситуациях, состоянии депрессии, меланхолии, еда «от нечего делать».
  • Чувство стыда, основанное на процессе еды.
  • Желание скрыть факт переедания, как следствие – еда в одиночестве.
  • Чувство вины и даже отвращения к себе после очередного приступа бесконтрольного поедания пищи.

В диагностике психогенного переедания имеются некоторые тонкости. Дело в том, что более объемное поглощение на фоне расстройств психического характера: осенних депрессий и стрессов, например, еще не является психогенным перееданием. Также нельзя классифицировать как переедание психогенного характера прибавку в весе на фоне лечения лекарственными препаратами. Опять же, соблюдение диеты или, например, избавление от никотиновой зависимости может привести к неустойчивому, тревожному состоянию психики, сопровождающимся повышенным аппетитом и чувством голода.

Третий инструмент освобождения — Помощник

Помощник это человек, который будет поддерживать вас на пути к здоровому питанию. Выберите человека, которому вы будете звонить, когда почувствуете искушение вернуться к старым пищевым привычкам. И когда это произойдет, звоните.

Но именно звоните, а:

  • не отправляйте смс,
  • не пишете э-майл,
  • не наговаривайте голосовое сообщение,
  • не посылайте почтового голубя.

Берите телефон и связывайтесь с этим человеком так, чтобы слышать его голос — и чтобы он слышал вас (на самый крайний случай, можно обойтись автоответчиком, но это не должно становиться привычкой).

Вот шаги, которые следует предпринять, и мысли, которые стоит обдумать в процессе выбора Помощника:

Третий инструмент освобождения — Помощник
  • Первый шаг. Выберите одного человека или несколько людей. Спросите у них, готовы ли они стать вашими помощниками. Из согласившихся выберите человека, который достоин доверия, прямолинеен, способен на поддержку и часто готов уделять вам время.
  • Второй шаг. Опишите, где вы сейчас и куда вы хотите прийти. Это не должна быть какая-то фантастическая цель. Это может быть «я хочу перестать объедаться по ночам», например. Спросите у выбранного Помощника, готов ли он поддержать вас в моменты, когда вам будет страшно или когда вас будет сносить к старым привычкам.

Спросите, готов ли он выучить язык Шкалы Голода и Шкалы Осознанности. Ваш Помощник не обязательно должен быть профессионалом в психологии и не обязательно у него должны быть похожие цели. Но это должен быть человек, которому вы доверяете достаточно, чтобы общаться с ним в самые свои темные моменты, и который знает вас достаточно хорошо, чтобы поддержать вас, когда вам это понадобится.

И вот, мы разобрались с первыми, основополагающими, практиками. Возможно, вы дрожите от предвкушения, а возможно, и от страха. Может быть, перед вами встает стена сомнений или пробивается лучик надежды. В любом случае, сейчас вы собираетесь иметь дело с тем, чего очень долго избегали, и искать решения проблем, которые долго мучили вас — и это уже изменение к лучшему.

Читайте также:  Выбираем и покупаем термос для рыбалки зимой

Теперь вдохните, расслабьтесь и просто практикуйте: настолько осознанно и часто, насколько можете. Ведь как сказал Ван Гог: «Неважно, можете вы что-то сделать или только мечтаете о том, чтобы мочь; начинайте. В смелости есть и гениальность, и сила, и волшебство».

Попробуйте применять три указанных инструмента освобождения от нездоровых привычек питания на практике, и результат превзойдет все ваши ожидания!

вредных привычек в питании, о которых вы не подозревали

Вредные привычки в питании это именно то, что многим из нас мешает иметь желаемый вес и фигуру, так как именно они не дают килограммам уходить. Казалось бы, эффективные диеты, из-за наших вредных привычек оказываются совершенно бесполезными. Мы собрали 7 вредных привычек в питании, избавившись от которых, вы избавитесь и от ненавистных лишних килограммов.

1. Вы слишком много пьете

Удивительно, но многие люди даже не догадываются о том, что употребляют слишком большое количество алкогольных напитков. И только начав вести пищевой дневник и записывая все съеденное и выпитое вы можете обнаружить, что алкогольные напитки стали частым гостем на вашем столе.

Помимо того, что алкогольные напитки, в особенности различные коктейли, сладкие вина и ликеры, сами по себе очень калорийны, они заставляют нас терять контроль над тем, сколько еды мы съедаем в качестве закуски. К тому же, алкоголь пробуждает чувство голода.

Но есть и хорошая новость, люди, отказавшиеся от алкоголя, очень быстро теряют лишний вес.

2. Вы едите диетические продукты

Удивительно, но одной из вредных привычек в питании является поедание диетических продуктов. Дело в том, что эти продукты ненасыщенные и вы после их употребления испытываете острое чувство голода.

Мало кто может ему противостоять, поэтому многие, съев диетический йогурт и не насытившись, едят следующий, потом еще, заедают хлопьями орешками или джемом в результате чего, получают гораздо больше калорий, чем, если бы устроили себе здоровый обычный перекус из не обезжиренных продуктов.

Кроме того, последние исследования подтвердили, что организм на переработку обычной пищи затрачивает на 50% больше энергии, чем на переработку диетических продуктов.

3. Вы переедаете полезных продуктов

Здорово когда люди начинают становиться настоящими фанатами здоровой пищи, любят есть авокадо, орехи, злаки. Но порой, даже употребляя полезные продукты, они замечают, что их вес не снижается. Всему виной вредная привычка в питании – переедание.

Многие почему-то думают, что полезные продукты можно есть в неограниченном количестве, например, съесть на завтрак огромную тарелку овсянки, дополнив смузи, который сам по себе является достаточно питательным.

Следите за объемом порции и ешьте только тогда, когда ощущаете голод.

4. Вы пропускаете прием пищи

вредных привычек в питании, о которых вы не подозревали

Вредная привычка в питании – это пропуск приема пищи. Очень многие люди «забывают» позавтракать или пообедать. Это приводит к нескольким негативным моментам: вы будете сжигать меньше калорий, а перед сном можете, напротив, переесть, так как ощутите голод.

Читайте также:  Самые необходимые витамины для глаз для улучшения зрения

Наедаться на ночь нельзя, так как в вечерние часы снижена наша активность, а значит не израсходованная энергия уйдет в жир. Именно поэтому важно не только знать, сколько есть, но и знать когда есть. Кстати, для того, чтобы похудеть избегайте длительных перерывов между приемами пищи, не более 4 часов.

Так ваш обмен веществ будет работать как часы.

5. Подсчет калорий

Излюбленный метод многих худеющих людей, такой как подсчет калорий, может стать еще одной вредной привычкой в питании.

Дело в том, что информация о калорийности продуктов не всегда бывает достоверной, более того, у некоторых людей постоянное высчитывание калорий может привести к стрессу, а значит, к усиленной выработке гормона кортизола, вызывающего чувства голода. Разумеется, нужно обращать внимание на калорийность своего дневного рациона, но не фанатично.

6. Исключение из рациона жиров

Многие диеты рекомендуют исключить из рациона все продукты с высоким содержанием жиров. Отказ от полезных жиров – это опасная и вредная привычка в питании.

Жиры, содержащиеся в оливковом масле, орехах, авокадо, необходимы для улучшения нашего обмена веществ, кроме того, они замедляют процессы старения, являются профилактикой различных болезней, делают кожу и волосы красивыми, а также дарят длительное чувство насыщения. Не отказывайтесь от полезных жиров, они помогут вам похудеть!

7. Эмоциональная привязанность

Часто мы едим не потому, что голодны, а потому что нам скучно, весело, грустно. Эмоциональная привязанность к еде одна из вредных привычек в питании, заставляющая нас набирать лишние килограммы.

Ешьте только тогда, когда вы голодны, не поощряйте и не успокаивайте себя едой, найдите какую-нибудь другое поощрение, например, купите новую заколку, сходите в кино.

Даже если вы откажитесь от половины «эмоциональных» перекусов вы похудеете.

Вредные привычки в питании – вот основной враг нашей фигуры, откажитесь от них вы обязательно похудеете.

Пейте больше воды

Задумайтесь над тем, сколько воды вы потребляете в день. Не напитков, таких как чай или кофе, и даже не соков, а обыкновенной воды. Скорее всего, это менее 1,5 литров, а ведь именно такой объем считается суточной нормой. Постарайтесь несколько дней вести учет выпитой воды, чтобы получить реальную картину. Если результат окажется ниже нормы, постарайтесь его увеличить.

Существуют даже специальная программа Water Your Body, которая помогает не только вести учет выпитой воды, но и напоминает о необходимости вновь сделать несколько глоточков. Пейте, даже в те моменты, когда этого не хочется. Помните, что превышение суточной нормы (1,5 литра) не принесет какого-либо вреда для организма. Лишняя жидкость выведется естественным путем. Постепенно привыкнув употреблять больше простой воды, вы станете чувствовать себя лучше.