5 весомых фактов, из-за которых вы наверняка откажитесь от фастфуда

Открытие бизнеса по продаже фаст фуда в наше время достаточно рентабельное дело. Подходит для предпринимателей, у которых нет большого первоначального финансирования. Несмотря на то, что профессионального оборудования для фаст фуда потребуется много, стоимость отдельных единиц вполне приемлемая.

Дополнительное оборудование

В эту группу оснащения входит второстепенная техника:

  1. Кухонная мебель: стол для готовки, полки, шкафы и стеллажи. В зависимости от габаритов кухни и масштабов готовки, можно установить два или три стола.
  2. Дополнительные приборы: инвентарь, посуда, чаши, ножи, совки для шаурмы и т. д.
  3. Посудомоечная техника. В зависимости от объемов готовки, можно установить одну или две специализированных машинки.
  4. Пакеты для упаковки, салфетки, одноразовая посуда для клиентов.
  5. Вентиляционные системы. Вытяжки необходимы как в кухонном помещении, так и в гостевом зале. Везде должна поддерживаться оптимальная температура, нормальная влажность и хороший запах. Чтобы установить качественную систему вентиляции, лучше обратиться в профессиональную компанию. Специалисты не только посоветуют, какую выбрать, но и сами установят, руководствуясь нормативами.

Кухонная мебель, вентиляционное оборудование

Фаст фуд

В нашем городе полно различных кафе и ресторанов и я очень люблю посещать их время от времени. Я хожу туда со своими родителями, а порой и с друзьями. В наших заведениях есть разная кухня: русская, итальянская, японская, американская. А также там огромный выбор фаст фуда. Несколько лет назад я безумно любила Макдональдс, сеть ресторанов KFC и другие подобные заведения. Дома у меня всегда была бутылка кока-колы, я постоянно кушала гамбургеры и жаренную картошку почти каждый день, и я была уверена, что это лучшая еда во всем мире. Когда мне исполнилось лет 13, я заметила, что моя кожа стала плохой, а ещё я прибавила в весе. Я стала искать в интернете причины и обнаружила, что все проблемы, которыми я обзавелась, появились именно из-за такого питания. Итак, фаст фуд — это самая популярная еда во всем мире, и огромный фаворит многих американцев. Ни для кого не секрет, что эти люди страдают от лишнего веса. А это все результат быстрого питания. Жаренная картошка, Биг-маки, чикен-бургеры, куриные кусочки и куриное филе в панировке — все это очень вкусно, но и вредно для нашего организма. А если вы посмотрите, как готовится эта еда и из чего она состоит, готова поспорить, вы потеряете всякое удовольствие так питаться. Там нет никаких натуральных продуктов и ингредиентов, а только консерванты, химические добавки, красители, жиры и сахар. Не трудно понять, что все эти вещи влияют на наш желудок и нервную систему. К сожалению, многие люди не понимают этого факта. Если вы отправитесь в Макдональдс, увидите, как много людей кушают там свои обеды, собравшись всей семьёй. Я полагаю, никто вам не объяснит всего вреда, если только вы сами не начнёте заботиться о своём здоровье и не прочтёте нужную информацию в интернете. Наша красота и здоровье начинаются с правильного питания и спорта. Пока у нас молодое и крепкое тело, нам легче поддерживать его в тонусе и полном здравии. Но каждый должен принять решение самостоятельно.

Читайте также:  Какие продукты можно брать в роддом

Понравилось сочинение? А вот еще:

  • Фигурное катание / Figure-skating
  • Флаг России / Flag of Russian Federation
  • Франция / France
  • Футбол / Football
  • NoNamePizza

    Мозговой штурм у нас не обходится без заказа пиццы и чего-нибудь эдакого в офис. Мы узнали, что неделю назад открылась пиццерия, где готовят исключительно из местных продуктов. Итальянская пицца с оронгойскими помидорами, тарбагатайским сыром и шампиньонами из Сотниково… Это стоило попробовать!

    Менеджер Аягма пробовала куриную пиццу с шампиньонами:

    «Пицца легкая, очень понравилась, а сметанный с черемшой соус к ней отправил вкусовые рецепторы в нокаут без преувеличения. Удивило, что у нее пышные бортики, поэтому все корочки вместе с соусом были съедены, – ничего не осталось. Минусов мы не нашли, хотя ели всей толпой».

    Менеджер Виктория, спец по рамену:

    «Рамен с курицей оказался выше всяких похвал на уровне лучших ресторанов – идеальный по вкусу и аппетитный на вид. Удивили куриные стрипсы в фирменной панировке, особенно то, что сделаны они из натуральной курицы, а не из пасты. И это прямо чувствуется. У меня получился такой изысканный перекус».

    Достоинства:

    • готовят из натуральных продуктов местного производства;
    • правильное тесто у пиццы (как домашнее);
    • рамен с курицей на уровне ресторанной подачи;
    • стрипсы в фирменной панировке;
    • бесподобные соусы, особенно черешневый;
    • приветливое обслуживание;
    • самовывоз + доставка на дом.

    Недостатки:

    • хотелось больше остроты в куриных стрипсах.

    Что по ценам:

    Главное: пицца готовится на глазах из продуктов местного производства!!!Оценка: 5 баллов из 5Подробнее: @nonamepizza03Адрес: ул. Сахьяновой, 7Б/4Тел.: +7-902-160-40-01

    Читайте также:  Диета на имбире 2019, для почитателей восточных пряностей

    Результат от частого употребления

    Чем питается человек так и выглядит, так как пища является энергетическим ресурсом, недостатки топлива сказываются не только на здоровье, но и внешнем виде.

    Ожирением чаще всего страдают люди, которые не любят готовить полноценные домашние блюда или из-за занятости, им не хватает времени. Аналитики посчитали, если человеку за сутки в среднем должно поступить в организм примерно 2033 ккал, то за 1 обед в Макдональдс он потребляет:

    • 63% – 1259 ккал в 1 порции;
    • 81% – жиров;
    • 57% – углеводов;
    • 70% – сахара;
    • 64% – белков;
    • 50% – соли.

    А сколько на ходу приходится поглощать чипсов, хот-догов, выпивать напитков с красителями, мало кто подсчитывает. Отсюда проблемы с пищеварительной и сердечнососудистой системой. Пшеничные булочки, из которых готовят гамбургеры, влияют на развитие диабета, повышают холестерин.

    Много соли в бутербродах – это вещество помогает образовываться камням в почках и развиваться онкологии. Чрезмерное пристрастие к фаст-фуду служит причиной негативного влияния на системы:

    1. центральной нервной;
    2. костной;
    3. кожной;
    4. дыхательной.

    Безобидные чипсы способны разрушить зубы, а шаурма может, как отравить, так и развить остеопороз. Быстрым питанием являются не только американские чизбургеры, но и обычные салаты, обильно заправленные майонезом.

    Газированные фекальные бактерии

    Практически во всех заведениях мира, занимающихся продажей фастфуда, в аппаратах с газировкой были обнаружены фекальные бактерии. Это оборудование можно смело считать источником распространения такой формы бактерий.

    Если вы уже знаете, что содержится в автоматах с газировкой, то точно забудете дорогу в ближайшее заведение, чтобы побаловать себя очередным вредным лакомством с любимой содовой. Кроме того, в этих автоматах была обнаружена и кишечная палочка. Именно она сможет вызвать пищевое отравление, а за ним и летальный исход.

    причина: быстрые углеводы

    Основным источником энергии в вашем организме должны быть углеводы, но вот один момент — не быстрые, а медленные (сложные)! Те самые, которые, расщепляясь в нашем организме они поглощают немалое количество, а также, за счет длительного процесса распада они не вызывают резкого повышения инсулина в крови. Без углеводов, наш организм не сможет вырабатывать ферменты, аминокислоты и нуклеиновые кислоты

    Читайте также:  Зеленый чай — польза и вред для организма

    К сложным  относятся такие продукты:

    • Крупы;
    • Макароны из твердых сортов пшеницы;
    • Овощи;
    • Цельнозерновой хлеб
    • Злаки и др.

    Такие углеводы дают нам чувство насыщения и прилив энергии. Простые углеводы не обеспечивают нас тем же, они просто вызывают быстрый скачек сахара в крови, и мимолетное чувство насыщения…

    причина: быстрые углеводы

    Вот мы и перечислили вам самые опасные причины вреда фаст фуда, но поверьте, список можно продолжить.

    Помните, выбор всегда остается за вами!

    5 главных причин отказаться от фастфуда

    Пончики как в Krispy Kreme

    Воздушные, с глазурью – такие пончики, как Krispy Kreme сводят с ума текстурой и ароматом. Зная этот рецепт, вы больше не будете выискивать вывески заведений глазами. Конечно, идеальными они не будут, ведь там используются экструдеры с воздушным давлением. Но максимально приближенными и обязательно вкусными – гарантированно выйдут. Пончики продолжат топ 8 самых популярных блюд фаст-фуда.

    Ингредиенты для пончиков:

    • 14 г дрожжей;
    • 1,5 ст. теплого молока;
    • ¼ ст. воды 105-115 градусов;
    • 1 ч. л. соли;
    • ½ ст. сахара;
    • 2 яйца;
    • ½ ст. кондитерского жира (маргарин, легкое масло);
    • 5 ст. муки;
    • 4 ст. растительного масла для жарки.

    Глазурь:

    Пончики как в Krispy Kreme
    • 2,5 ст. сахара;
    • ¼ ст. молока;
    • ¼ ст. кукурузного сиропа.

    Пончики как в Krispy Kreme

    Приготовление:

    1. Добавьте воду и дрожжи в чашу миксера и оставьте на 10 минут.
    2. Добавьте сахар, молоко, яйца, соль, кондитерский жир и 2 стакана муки. Смешайте миксером на средней скорости в течение 2 минут, добавьте оставшуюся муку и перемешайте до однородности.
    3. Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте на час.
    4. Работая с половиной теста за один раз, раскатайте его до толщины 1,5 см. на посыпанной мукой поверхности.
    5. Окуните форму в муку и вырежьте десяток пончиков с каждой половины теста. Выложите на пекарскую бумагу заготовки, накройте их полотенцем и дайте подняться в течение 45 минут.
    6. Разогрейте масло для жарки, проверьте, чтобы температура достигла 190 градусов.
    7. Жарьте пончики порциями с каждой стороны по 90 секунд. Аналогично приготовьте все пончики.
    8. Для глазури смешайте молоко, пудру и кукурузный крахмал, поставьте в микроволновку на 30 секунд.
    9. Готовые пончики окуните в глазурь, выложите на тарелку. Дайте глазури застыть перед подачей.